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楼主
发表于 2009-5-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。
2 \6 r, ]% `* j: t- M
0 K3 e* i# m* A( v周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!* v# y8 u  D7 q& A$ }! T$ Y
具体做法:
. k% w5 i2 m; ?$ Y) ]" w$ B准备新鲜的五花肉,切成薄片。
  E1 A# [. b" Q( C$ ~" ]西式烤肉卷* Y# H8 d8 M- z" Z

( p. j2 B5 [6 U; z准备金针菇,用热水过下。
9 O1 T, h3 f0 G
6 F6 c  G' l: W/ D; ]0 q% |, W! }8 U用COOK100甜辣料加水调入味1 V" O& J, _. h
9 _8 Z( A: y- G7 W- a$ G' [9 m
6 g. v. f0 G7 U) Z, N
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
) x* P9 y2 s* z$ |. r8 ~. q& u, l卷入味好的金针菇
- i2 a: _- o9 T3 _+ J- l5 W8 q, u4 ]. U; I! N* |; s- S

6 D2 D8 m: _# S* v' `
% N7 I) b$ ~" a3 D5 \4 H" f* M# f% ^: X+ w  b6 r
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穿牙签) A+ k. o# D! f  O+ v5 E9 z

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2 D  Z4 ?6 E) Z7 \$ T. Q, P" k* d  V: K
# v) z/ \  p$ d) z: t5 W: Z& X
穿好准备烤肉
, P, j, o7 n7 }% E7 }1 w2 e
8 T  K! D: l  z: @1 Q入盘烤肉
$ v. P) N3 R& e: `& Q: Y! G& k+ m# k0 L' D* W
用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。% z8 s0 |: n" a1 t- b4 d
4 f/ v2 D, j% [5 G  m/ F, i
COOK100的西式烤肉卷
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) c& h$ I, t4 V2 X" u/ T
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烤肉——西式烤肉卷
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