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烤肉——西式烤肉卷

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依睿妈

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楼主
发表于 2009-5-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。
2 V5 [; V8 D( n& o- O. D6 L" C: n- ]& C: Z2 |9 i: M* B9 y4 R
周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！& T9 f! I% s6 m5 P
具体做法：# |8 m2 O/ n; I/ c+ |+ A4 z
准备新鲜的五花肉，切成薄片。$ x$ x- v% C% F. [) f( }: }
西式烤肉卷
& {! a$ Z$ u* K. ]& l$ W9 q$ t1 {  m+ w- I# t
准备金针菇，用热水过下。
) H  s9 P6 g' N
0 e( p7 U+ |8 }; M用COOK100甜辣料加水调入味1 S# b" R6 E. b) e; `. d$ a
1 l$ K  Y% G' E% D3 \

$ Q9 {& s4 P( a* ?, }( _# [用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味+ B4 o$ E# ], q) N  G! M% Y
卷入味好的金针菇: ~, }* b4 O7 R
! H, M# ^" q) \
2 ~9 O! z2 V8 ~
( J9 x  o' B( U+ \0 C4 _

* d: m: Z+ `2 h! Y9 E$ w, F& J1 v" q7 `3 H  ]/ n6 t2 O! a, `) G
" \. p0 J; ^4 ~% p/ ]% Q: i3 J9 ]
3 S# _  v/ w" q3 M4 J

6 |7 u5 u5 B8 t6 }4 }  g5 e+ A: `/ F1 T
穿牙签
- D( K$ T8 G5 b: z6 E# J' K# y. Z5 w, f

/ m) k$ Y) j  a, H# R2 N/ Y! ~% E4 {
. s$ q2 w" \4 A# z7 g. P, k/ f
$ g* S  n) A9 R' m' X2 B3 k6 L$ f穿好准备烤肉
4 k! Y/ e# o4 B( b% @4 L1 Z7 f
; [% d7 m+ g/ T- e* |. S( ~入盘烤肉5 ~$ G2 C6 K4 _: ?9 H! b

& ^" }; K% V8 |用微波炉烤，用中高火烤，中间刷些油和蜂蜜。; O# e" v; Q+ @7 |3 e9 Q; ]3 ?

1 K6 ~3 c) C7 r& e' F5 @COOK100的西式烤肉卷* \$ Y* a! k# E% O/ J/ D9 w
: ~! F1 m# `  e
; G3 S! s4 b/ u0 c2 u

4 `6 {0 t1 w; S3 \+ O& {
8 U! e( B& D" w3 X2 f
9 G" f& ^( Y$ y, d& X' \8 @, V0 C, {6 @9 @$ k/ W

$ M$ r4 `" k/ M: G$ @' d+ j7 R. |[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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发表于 2009-5-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-5-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-5-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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