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烤肉——西式烤肉卷

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依睿妈

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楼主
发表于 2009-5-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。
2 I- m% W  X+ K' r/ |+ k4 J9 u1 C, I, a5 }- P% W
周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！  {, O; {! H' K5 p
具体做法：9 O7 l2 C% E- e& V
准备新鲜的五花肉，切成薄片。
# b, R; `2 \" y8 r西式烤肉卷
' Z8 l. R- ~. C- N3 k6 ~3 Z* z% g$ v
! S. i2 ?4 t# T5 d准备金针菇，用热水过下。
) m3 v% P' s2 A+ [
8 `% v$ }5 t8 a" Y* s- Q% Z用COOK100甜辣料加水调入味
5 a* d( Q3 x" N% v) Z# O
! y$ E& s3 A6 U6 V1 `4 @4 N9 I6 a% a0 D5 {2 b$ E0 Y
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味+ H1 L) @: C% {  U0 Y3 m
卷入味好的金针菇
  S- l% P: Y' D9 B# o3 x" ]
+ k, f7 v/ O$ O& v* I
: c9 O( S1 M  O$ s$ z( `
' I+ x4 R, Q( s6 r
# n7 i) ?+ q* _+ X& h" C9 |
" j' k& `$ `! d+ n  g
5 n) E$ t$ x/ v3 C1 ?: |
3 }9 t5 E7 |; l/ `9 s* Q# ?2 P' w( F; |  C! V9 s: {

& U. `9 N. U$ v9 u穿牙签& g2 `' U  [6 T0 R3 z! I
( q7 c8 |1 N9 Q1 L
5 m1 i0 @& M( l! E( u) }

( h8 B6 X0 w  H" s+ Z8 U5 @8 v
- f% E2 E$ {# ~% M穿好准备烤肉
$ U4 _7 v  ^- G0 f% V& g  H+ c4 `2 P: B. _
入盘烤肉, N) u6 J7 v' K6 \* M
# u6 W# f3 a  N! V. Y
用微波炉烤，用中高火烤，中间刷些油和蜂蜜。
% F8 }8 ~8 g$ K8 j; C8 g. k/ e; x+ P, E
COOK100的西式烤肉卷7 [8 M% Q% G0 S" ?5 o; o

8 o3 E. }2 \6 A) x$ Q3 P- D9 T% J$ S$ i
# x9 O- D- s: E2 {0 ~+ [

0 a6 v+ S$ n  F% m: @) n! y6 U
1 @0 t! ?0 M0 g! q7 D( ~
; f$ [7 G' U' W. w3 {* |
$ L$ F5 K; A1 O  a2 o2 }3 w/ i[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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jacky001
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发表于 2009-5-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-5-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丫头029
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发表于 2009-5-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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