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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。5 G4 } z3 p% Y5 a# N% i
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周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
3 F' V4 i- m7 n7 P; t0 x具体做法:+ G2 _4 Z$ |) j+ {& e) [
准备新鲜的五花肉,切成薄片。
. X" f2 d5 ?( D! O0 n4 Z1 k7 z 西式烤肉卷
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准备金针菇,用热水过下。
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' L, Z) k4 i# E! G4 ^9 v* M7 p用COOK100甜辣料加水调入味
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( p2 c+ Y2 z# G- d( O! f% f
& `( `, y2 T1 F, \9 u用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
; W- q; d7 X y/ K; U5 A4 U8 N 卷入味好的金针菇# }* A- q. O% L' n9 _- S/ t' ?
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- y9 i0 x7 M; x' A; r. Q/ V8 c 穿好准备烤肉
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入盘烤肉
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用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。! P2 \: @- \# n3 D

* b) s4 k7 R& q1 Z: p f4 x0 NCOOK100的西式烤肉卷' S" v4 x8 t# K5 e8 e! f
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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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