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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。
6 G* I: t. }- I. q& ?: t$ }5 y0 F# S8 P" X" Q& `/ I" d* B b
周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
2 I' I! n& R0 ?+ M6 k" t, [具体做法:
4 E: W- `2 g1 k准备新鲜的五花肉,切成薄片。3 U# {" Y! }, a4 i
西式烤肉卷
8 x, e& R9 |; e$ I( l* I5 S % O& Y# r0 c5 h, ]+ L1 v
准备金针菇,用热水过下。
5 i( z- K- l, }% ?3 C2 m/ D
: J/ X$ v- ~% K( H7 V# Z3 E6 T用COOK100甜辣料加水调入味' |- C% p# I" F2 W6 s' w

. K: u# k) p0 J- P* y4 k* }4 n$ X, y; ^8 W/ K: u, y& X
用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味0 W2 q, H% j0 ^* \
卷入味好的金针菇
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: I3 w5 }8 p; d9 d& z 穿好准备烤肉
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入盘烤肉- k% a& D5 ]- S6 G2 d

V' x5 x3 w3 Q8 x: t0 |用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。7 a- L) m9 d* V( [0 f% J* ]
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COOK100的西式烤肉卷# r0 H2 X) h; h! D' F* r! O
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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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