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去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。6 h$ z* ^. ^# j u5 j
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周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
0 U) o" R: {: X具体做法:
8 X* t2 H2 ]$ }7 J9 M! S准备新鲜的五花肉,切成薄片。
- L1 i6 u! u# o+ f 西式烤肉卷
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8 b4 U: ?: g1 D) J9 x. x) B1 q准备金针菇,用热水过下。) I; @% @% Y3 ]( Q6 b9 v

9 p v* x$ u0 z7 Z6 E用COOK100甜辣料加水调入味 }; |" i R" u+ s8 N5 Q

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7 H* }& l5 m& | W0 G用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味! M6 _7 @" S& s _, D& {
卷入味好的金针菇
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( k" \1 K5 P4 e1 b+ w b3 J; l入盘烤肉1 b i; q( q: s' I$ d! l3 Z, i, E

' Q! F0 K1 B2 X+ S1 l用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。. E2 O2 J _4 L9 W0 i6 `* L# G
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COOK100的西式烤肉卷
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[ 本帖最后由 依睿妈 于 2009-5-19 15:20 编辑 ]
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