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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
' E( U& M) k4 y9 U刚好今天有时间去菜市场买了点食材
3 o: B7 R) J- @/ i: g就来个省时间的--鲫鱼汤
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! o( |% H6 l3 Y; t" H1 S1 C# ]' i
; x# b$ P6 ]( |: S洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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% O/ m4 ?& x, F+ N8 t+ t大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散; R3 E) _2 R: `" }# H
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: C& u: v- P9 m* a" c3 U+ \, u然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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/ h0 \7 K V- S! Z2 e4 C( v( Z最后出锅撒点葱花和香油
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