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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
) |( ?0 i* x* y v8 t刚好今天有时间去菜市场买了点食材
8 {: y0 I1 C/ y! o$ N& e就来个省时间的--鲫鱼汤
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洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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) a. _" N+ g6 c/ u" J& ]. a6 f2 K- Y' _
大葱切段 生姜切片' e. B7 b: n" r5 l
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( q! D2 q3 S6 G' G4 ^2 {, I锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散$ r5 u* `5 x6 c8 l8 _- M
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然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右9 g. Z/ ^" K. M% [5 g9 ]
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最后出锅撒点葱花和香油; i$ r5 P& R: f
也可适当的加点盐" g4 O( _0 T$ Z' @
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发表于 2012-8-22 14:55
哈哈
