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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
3 I" `3 N7 M, q6 T, J& a0 B刚好今天有时间去菜市场买了点食材
. @+ n8 ]) |) a( u$ V就来个省时间的--鲫鱼汤
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洗好的鱼 切了斜口抹了点盐 让他不那么腥
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大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散8 C! `( ~7 J* v
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然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右6 k" C2 { w# P4 H/ w9 ^. b
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& C q) a3 v. y4 u- n$ v H最后出锅撒点葱花和香油: |3 c1 ]4 e' R
也可适当的加点盐5 ~- G- l, X$ w- P6 ~1 C* i
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发表于 2012-8-22 14:55
哈哈
