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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀2 `+ E9 J3 M9 Q$ h
刚好今天有时间去菜市场买了点食材
/ z5 [5 B* _$ R就来个省时间的--鲫鱼汤
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9 r2 T9 a# n& Z洗好的鱼 切了斜口抹了点盐  让他不那么腥3 M0 t2 B3 }# A; c( S6 ]

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  ~3 N$ b# b0 ^, D大葱切段 生姜切片" p$ W2 V" c4 K# d4 N1 v, Y6 j

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! o! h1 w+ E( E5 w6 S$ k3 ?锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散
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9 C+ }3 M, Q# Z1 T3 b5 t  ]然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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最后出锅撒点葱花和香油) x' Q: C; Q3 R) X
也可适当的加点盐
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点评

蓬絮|  鲫鱼汤也是功夫汤哦,白白的汤,青葱的香味儿,这个天来一碗,美啊!  发表于 2012-8-22 18:10
颖澜澜  呵,好馋哪  发表于 2012-8-22 17:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 50 + 45 鲫鱼汤最有营养啦

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梅梅

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伙儿,一次两条鱼你能吃完不
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回复 路博文 的帖子
, t' o0 w& w" m6 I4 {* E) l
$ h$ z7 c( G( n" H; w就是因为看着你煲汤 看的我眼馋所以就多弄了点  放到冰箱  要是馋了就可以拿出来喝了

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回复 381827362 的帖子4 O9 u# N: U8 @/ _; |" {
, {% a. D7 n, [
呵呵

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眼馋了,明天采购去啊

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不错不错,学习
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% n, y& i2 ?! i1 P
# K) t" ]: \# C* Q哈哈
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这个汤很适合我这个奶牛喝哦
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清清妈

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之前也炖过鲫鱼汤,但没有lz做的看着美味,哈哈
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$ @3 u# b" P, D4 O7 G
哈哈  亲太谦虚了

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很久没熬鲫鱼汤了  谢谢提醒了
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4 q+ |  l% A' S# p" }+ z8 M( C
* `; d* z& w8 ~- l. e哈哈  我也是好久没有喝了
Zach妈妈

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好香~
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: J5 g0 E( A+ w) l- g- T哈哈

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很不错呢
梅梅

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哈哈 谢谢
馨馨妈

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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
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呵,好馋哪
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