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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
/ \, P* O8 b; T刚好今天有时间去菜市场买了点食材0 A0 j; W7 X) ]
就来个省时间的--鲫鱼汤1 P% E5 D$ U$ `6 |

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$ ]6 ^) G$ k: ?+ @- f洗好的鱼 切了斜口抹了点盐  让他不那么腥
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1 l. e1 @7 v' ?" T5 s1 {5 U0 m6 Y
5 n) i% a5 S' o! j) P大葱切段 生姜切片
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2 V- A/ v- @2 t
7 s) X3 z5 h7 |; c8 n. ^7 D. |, D9 f3 Z

, d( X' Q) ?# v! ^( S5 r7 }锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散
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$ {2 S1 o4 {  `3 ~9 I$ r7 l6 V. K; i, q" A  A' d& X/ W: N
然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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最后出锅撒点葱花和香油
# U6 ]. _1 H& ^, e- {/ q. Y! d也可适当的加点盐( t( d9 w2 n- d% u
4 X& A$ T+ A4 J7 s

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点评

蓬絮|  鲫鱼汤也是功夫汤哦,白白的汤,青葱的香味儿,这个天来一碗,美啊!  发表于 2012-8-22 18:10
颖澜澜  呵,好馋哪  发表于 2012-8-22 17:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 50 + 45 鲫鱼汤最有营养啦

总评分: 经验值 + 50  金币 + 45   查看全部评分

梅梅

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伙儿,一次两条鱼你能吃完不
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回复 路博文 的帖子" x" p5 S7 S0 @

  b/ l- T# n8 |) u$ X9 M" g8 f6 h就是因为看着你煲汤 看的我眼馋所以就多弄了点  放到冰箱  要是馋了就可以拿出来喝了

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: @7 u6 r/ t3 u& A: k5 x# |
) w( D$ `, K* i: N呵呵

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眼馋了,明天采购去啊

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不错不错,学习
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回复 APPLE妈咪 的帖子2 v, T2 p4 H* Q# ~) x

. e' \4 O1 G9 _' }5 Z* `哈哈
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回复 cocookou 的帖子0 D' ~" j& w9 {0 y

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这个汤很适合我这个奶牛喝哦
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回复 nono_妈咪 的帖子$ ?( R; }, j, \$ T# h, A' c
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清清妈

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之前也炖过鲫鱼汤,但没有lz做的看着美味,哈哈
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哈哈  亲太谦虚了

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很久没熬鲫鱼汤了  谢谢提醒了
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回复 小学生飞飞 的帖子) k# G# T- ~6 d3 s2 a

4 d7 m* f# D: U' f哈哈  我也是好久没有喝了
Zach妈妈

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好香~
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很不错呢
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哈哈 谢谢
馨馨妈

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就来个省时间的--鲫鱼 ...
呵,好馋哪
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