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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-22 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
) R9 u$ t. I1 J- H刚好今天有时间去菜市场买了点食材
) I5 F+ g4 \+ C! N就来个省时间的--鲫鱼汤- `  L* V% B# J& O) j
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# J1 o$ v0 F, L1 Y! ^洗好的鱼 切了斜口抹了点盐  让他不那么腥
  Y2 z/ t# t( M4 O+ B4 E) H7 A" H. U

3 K: o1 n3 {$ D/ ]- G, \7 T% n1 E* V) c* c- \, q
大葱切段 生姜切片
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锅里放入油先将鱼2面煎下 不容易散3 b+ v0 ^7 y: ~7 L; W2 t

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. L- o; d, c  |8 S
. K; v: N: S! K( r- P; U9 O0 J4 C+ T+ Z: [: J
然后加水 大火炖15分钟转至砂锅小火在炖40分钟左右
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" H5 H$ p; D: L4 X: \最后出锅撒点葱花和香油
0 M8 N9 a$ M, U$ {也可适当的加点盐
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" L+ I9 G) g% C0 q2 k* p; J& X! u# F6 x

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0 a) {; c6 u/ U3 U" e9 z7 B

点评

蓬絮|  鲫鱼汤也是功夫汤哦,白白的汤,青葱的香味儿,这个天来一碗,美啊!  发表于 2012-8-22 18:10
颖澜澜  呵,好馋哪  发表于 2012-8-22 17:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 50 + 45 鲫鱼汤最有营养啦

总评分: 经验值 + 50  金币 + 45   查看全部评分

梅梅

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伙儿,一次两条鱼你能吃完不
梅梅

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回复 路博文 的帖子8 M6 B5 a9 h" o. E2 R" x" [! e
; M0 B4 @0 T6 m8 S! p% {
就是因为看着你煲汤 看的我眼馋所以就多弄了点  放到冰箱  要是馋了就可以拿出来喝了

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! b) G4 F7 J8 t) Y; j* c& K, @) X: `3 p" C, H
呵呵

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眼馋了,明天采购去啊

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不错不错,学习
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回复 APPLE妈咪 的帖子  F/ z0 [- ~1 q! W: y: |, N

9 h: c" q+ J1 t7 s7 N( t, v哈哈
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回复 cocookou 的帖子9 X# C+ Q: N7 M$ E9 i8 I/ A
+ p& h3 i3 q/ @  b
哈哈

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这个汤很适合我这个奶牛喝哦
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清清妈

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之前也炖过鲫鱼汤,但没有lz做的看着美味,哈哈
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回复 mqzj2012 的帖子* Z( L- ]; x) z: x) j3 z/ B) t
: X1 X1 Z( N4 ~% d
哈哈  亲太谦虚了

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很久没熬鲫鱼汤了  谢谢提醒了
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回复 小学生飞飞 的帖子  V" d; p! u4 @0 X, i7 }
  Y! O8 p8 h: O! _4 J1 v
哈哈  我也是好久没有喝了
Zach妈妈

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好香~
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回复 我心向佛 的帖子
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5 v: O9 n! B" Z( {哈哈

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很不错呢
梅梅

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# s1 \/ G0 J# |' H
8 C9 R7 B9 E1 q) O! t) Z/ H  j5 k' X哈哈 谢谢
馨馨妈

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前天看到博文妈妈煲了个排骨莲藕汤看的我那个馋呀
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