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[美食DIY]

烤箱之—香酱烤茄子，内附简单步骤

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-16 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-8-23 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:15 编辑
1 A* ~' A. c) g  P5 d: x6 |
1 @2 b6 ?* j* |   
( u. L- S# f3 V$ u$ s) U" |  材料：长茄子1只，洋葱半个，番茄1个，蒜，盐2g，胡椒粉，橄榄油
0 g! _5 O8 e( J9 N2 a: W  做法：
8 r0 _9 r" K$ e' F8 X1 G          1. 番茄去皮切碎，跟水做成番茄酱；
- e1 n9 T) u4 |0 u4 {4 w
- K7 j( Q# O2 K2 M2 _  q1 T8 [         2 e4 q" l. X4 d* q
          2. 蒜去皮拍碎，洋葱切碎茄子切片；
8 i4 c( G0 r4 ^& ~3 U, E
( \% a: c0 u- |6 }2 H, d* s( g
0 P. T) M( c. u
' g# Z/ N3 j$ {/ o  `' w! m* n+ Z0 j. M* j+ o$ w% j2 c
          3. 将洋葱，蒜，番茄酱，胡椒粉，盐，橄榄油一起搅拌均匀；
) |- v5 Q- H: E9 T; k5 U- L
% c# e- h, C4 p, R          4. 茄子摆烤盘，将3放茄子上面；
/ t0 C7 L* G8 I1 i: f! J0 H2 s
4 f* k( x& ~4 _! ~! ?- o          5.  烤箱预热，放入烤盘，200度下层25-30分钟。   
$ b- W, |2 G9 W) U
# S, ?# T4 u6 v( z1 J: x! Y2 K! X, S
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蓬絮| + 55 + 55 有了烤箱，真的不一样了哦！多做美食.

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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

沙发
发表于 2012-8-23 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎么样！！！

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叶子轩妈妈  好吃，酸酸的，其他味恰到好处。  发表于 2012-8-23 12:06
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳
发表于 2012-8-23 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎么样！！！
好吃，酸酸的，其他味恰到好处。
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蛋蛋妈妈

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79973  
爱心活力豆
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宝宝生日
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未央区
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地板
发表于 2012-8-23 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错

点评

叶子轩妈妈  谢谢！  发表于 2012-8-23 12:21
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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5#
发表于 2012-8-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
bangding
谢谢~
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筱笑翛

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爱心活力豆
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发表于 2012-8-23 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垂涎欲滴啊

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-23 18:20
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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7#
发表于 2012-8-23 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
垂涎欲滴啊
谢谢~
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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8#
发表于 2012-8-23 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，看着好好吃啊~~
还不错
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

9#
发表于 2012-8-24 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱菜做得真不错

点评

叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-24 09:39
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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10#
发表于 2012-8-24 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱菜做得真不错
谢谢~
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