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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 23:15 编辑
8 v1 q s- m1 \3 X. L
2 A+ J5 V$ T1 \ 8 g- }! ~' O4 h# |0 h& A
材料:长茄子1只,洋葱半个,番茄1个,蒜,盐2g,胡椒粉,橄榄油) j4 T8 O; R, {
做法:( N1 h# h3 S/ l9 q& }: B! C/ U
1. 番茄去皮切碎,跟水做成番茄酱;
2 N7 |: V. z0 V; c3 U7 m& J
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2. 蒜去皮拍碎,洋葱切碎茄子切片;
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8 u" V. g" n5 }0 y 3. 将洋葱,蒜,番茄酱,胡椒粉,盐,橄榄油一起搅拌均匀;
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. J+ y3 T/ h" v 4. 茄子摆烤盘,将3放茄子上面;- @$ f2 T# H& ] h) C J
- @- h, M) }; x 5. 烤箱预热,放入烤盘,200度下层25-30分钟。
. \& V( g" B X% a9 J( m$ |9 j7 o b5 T4 l u s, w# K: l
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