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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒; ?# [$ b2 z9 V5 Y. H! i
准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳/ d# h- m+ ?$ O7 W0 b3 n6 ?. @
1、先将莲藕去皮 切片泡水
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2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用& y- A6 q( E4 V2 C
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; g' B9 C' P0 L% B3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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捞出备用4 c2 {% D) N" G3 v
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4 I' s6 Y, t0 a( L1 O* Y% q6 S$ U7 D' y
) s+ B. D2 P4 ]. l; t4、大蒜切片 红辣椒切段
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! u( K; u# U3 N/ _6 Q+ {5、倒油 开炒! K" U/ w- A! Y& a4 S* }
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; J$ _4 ]8 y- u( m加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅& E& o. e1 f1 r: d* y
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