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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒" Z9 [9 e" I! c1 ^
准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳2 R _3 i# }: b- Q& `9 I
1、先将莲藕去皮 切片泡水
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, }6 F, t( F: _5 s7 I2 l2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用1 ?6 J1 s. V% N5 ~
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! M k2 A2 H) v3 \8 @3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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捞出备用
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4、大蒜切片 红辣椒切段* c9 N; J+ ]5 @) X. d4 c
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2 r+ L+ C8 t$ r! H/ |9 P. K9 `9 ^
: E* ]8 I. G: W" o" l5、倒油 开炒
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加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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