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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒
$ A4 H1 P- \( Z" p准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳9 ~7 e1 X2 h" a5 F0 x+ I* O
1、先将莲藕去皮 切片泡水; t' o) F; g7 N& H7 v1 X2 B
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! o9 C! k. a/ ]: z
0 ^ {2 B9 ?6 F2 |) [( {2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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8 A9 M3 x2 ]4 J0 { O" [( J1 x- J9 V; z9 \8 P* y P: }! o% h
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3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水 ( u, P( l7 l+ {
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* _1 ], w' s* P6 r, Y i: \捞出备用: @" ]. k* y5 [% c8 i
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8 g% L; _' P: u) F7 m3 D8 q* S+ y1 E2 X8 ~8 D
4、大蒜切片 红辣椒切段5 S0 e/ [2 Z3 f/ u
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4 M" B; F$ X1 h0 P% l6 d5、倒油 开炒
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" T9 m* P! I; u& ?7 T) l) b加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅& U% K5 b* T; y/ g7 j- ~& }6 N+ \
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