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闲来无事在发个莲藕的食材这次来个另类的----荷塘小炒) A, c2 v U+ ^, _/ X
准备食材:荷兰豆 大蒜 莲藕 红辣椒 红萝卜 木耳
/ ], O5 p, C! W3 T# h+ x' d! z, O1、先将莲藕去皮 切片泡水5 i; k# J+ w: l9 I
: u9 p& l: v! i: `* T7 \, I3 T/ J4 h& t* ~
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2、荷兰豆 红萝卜 木耳 切片 备用
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3、将准备好的莲藕 红萝卜 荷兰豆 木耳焯水
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( ~! m. _% r8 P% x, w捞出备用
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" ~7 K. c3 _2 w1 ]( e& J* k# C5 G4 @( r. W; l8 q9 h; u# S, H( U* m# Q+ w
4、大蒜切片 红辣椒切段
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. |- G+ L; i: m" {% r8 Y" K+ J2 ~; N, j5、倒油 开炒& [- ?1 @6 D, K
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+ G7 q, H% |7 l7 S) w9 U3 a加入焯好的荷兰豆 红萝卜 木耳 爆炒2分钟加作料出锅
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