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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。
4 g. U' l' `. f4 J" x' ?( S' v( @) ]" O

: Y) D" d" b  X$ P! L1 y8 s% D8 m& a5 v5 _/ S' h, n8 }
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。0 l8 Z$ i/ o4 U; P: x( c; h

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
& Z' x, W9 I4 j( ~( Y( S
  s+ m0 |, T5 r" q5 [3 Z先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。3 B, H, Q- N, X; d. f
; t6 c+ c$ J( h) l& G
准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)9 ~, x' D% d) ^, z2 }* O' o7 @7 ^
, c4 V. z0 [! f" {+ Z

7 V. {3 I$ |3 z0 ~& g  U- {9 {超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
5 o& E4 o+ A+ f. h  x' I! @9 ~. M! T; c% N/ w. o
% R& `% ^! N- e/ h% a
各种植物叶子,要用水先泡起来' K7 w2 a: Y  ^) ^6 Z
% d9 g) T! r& V4 W4 V& [
5 T0 U# n2 V0 K1 R* [8 P. U" n
是不是很漂亮啊?8 j; `& _1 O+ k6 q$ k

& D$ [& @# F2 k. L$ q  l$ T1 l, t+ e% p# N0 C
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)  k7 T$ k% c. q! e5 ]5 K) }" f

: s+ @1 Q% O; e5 P* U

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子# ?. L, _/ W3 U  ]( \( H% ^7 G
% R$ d3 h8 \$ i: Z
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
! j6 Y* P$ ?5 M! @7 ^$ Z; U+ O0 S% G3 a

% w" y1 U: [* X2 u8 e( O- g4 F$ a7 {

5 N1 m2 d6 v0 _; L* w% e' q) c
" p# N* u) H4 i% m
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
7 O) Z! t7 u5 _$ y# _

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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$ z) \5 p+ S- V$ O. r: D+ S) z+ Q
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
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勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子( z0 G1 N+ ^, V& Z/ D* t9 W4 l* s

% f. O/ @% F3 F7 a: v( [少放酱油,前车之鉴

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回复 叶子轩妈妈 的帖子0 x. U, f/ Q9 K; H  b8 a, ~

$ g" k" e, E) u& o3 a) T+ N煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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1 s0 |5 \/ I; ^! @9 ~
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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% Y; ~1 J7 t. N) A' J3 T谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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回复 叶子轩妈妈 的帖子0 Q" i  D$ h5 Y, I, u7 c# I

; r0 Y' y+ y0 s9 T8 ^) J. o3 c5 p. ^谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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