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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。
* g$ {" H: Z3 V/ U3 W* {, w& M1 [& m" I7 \0 D* q+ X

5 Q- v  J- L  d" {! \8 L$ V$ A& }
- U  S0 @3 j, X6 m) q$ Q( [左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。' N2 K3 u; S# H# {+ A

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
- q8 v* u' [5 G8 T9 C# C1 T& Y' M$ E5 H
" Z* d! c8 {: x& D1 U7 r- v: z先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。  j' \6 R( \+ w: Z  ?) h$ c, p% z: }- J

" \/ \5 f3 t7 _# @. g; u准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)3 I, K! r2 s  S, K. x. B! n& V( c
% n( f9 |& C: {4 m' X' F

& R# m9 X/ }2 X' P& F超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
0 O+ c; m+ y' B- A
- y' Z) t  p/ \& Q6 X* L' i
0 d4 [/ O2 G. P( \8 l各种植物叶子,要用水先泡起来5 d# ^# ]+ y4 B7 x% A1 Q

- |; o9 {, f- F/ k; o# \
3 v# e: w9 R4 n. H- f2 e# u: w是不是很漂亮啊?
0 ~5 C- I# r0 X4 l9 x4 i0 i
6 {& m7 X' R9 ^. C+ k. U/ n: U6 z' V8 T2 n
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)7 x( ^1 {8 q, i6 D  N7 E
" A$ K7 D. c0 M& k3 X( z; N6 e

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子6 y; G$ T# u9 T! Y$ D% o3 `

! D# S2 |- E6 X2 I# E+ t蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
$ G3 V# S9 X8 k1 O2 ^+ i/ C# L; H0 ^/ c$ L3 m) b' ~- }

) Q& ]7 v# R/ r  n) X8 H! f% J
2 r4 k  o: n# {
6 H. l5 K3 K+ U2 p0 f+ _1 O9 }& B6 c8 Y
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
3 `8 C" j, i; o) o0 @

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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) L$ n6 _  }4 l! Y7 x4 y' a& }9 _, o8 z+ n5 x
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% B( C1 a( B/ A3 a. p( g% Y* ^2 F# j7 a$ l* z3 z
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; ^. V+ Z; j5 o9 v% u
彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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回复 彩衣| 的帖子
  y: k' ]5 N) e6 t- F' |+ Y- U8 n& W5 `  T* `
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。! y6 m' U& I( X) A
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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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0 {. G. s: N" w9 U' }7 K
) M/ a9 q0 c5 }8 ]少放酱油,前车之鉴

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回复 叶子轩妈妈 的帖子5 l/ G6 M1 K4 e, m0 a( T2 x

! j2 s* S5 Y, p+ A* s+ A煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
无所谓

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. |, O2 W1 I- o6 w
% s3 V& x: Q! S煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子0 v5 G/ c9 X! T) Z( `2 Z+ u# n
5 {0 n- d6 m/ J' N; V
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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3 g7 v* x( E- l7 V- Z: W9 I7 q谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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