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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。
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" G7 Y8 @- b. ~% w( u' s4 K
) u, k; A* b/ [' I/ f7 l! ?, K; s7 \. L: N7 Q5 g
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。
9 V# [9 h9 X6 m7 ?; g4 E8 K

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
3 w( j/ F$ e! S8 t: M4 U. Z+ D& S0 a$ \" z. d
先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
# L% w- U- o- Z6 [5 x/ v  e. K, D$ v  n
准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
, k$ x0 z4 s5 M3 t; [. d* V; M# G+ f8 ~
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超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。( O/ R  s' g0 I% J2 G6 R

2 b4 W3 U( ^" b  w8 d4 K, g; Z& ^4 r" a) k+ v
各种植物叶子,要用水先泡起来5 T7 Z( k9 b, s

. @% g4 h8 E5 u) e: k) @4 N' A0 ?, B1 ]0 |  `  s
是不是很漂亮啊?1 i- ]5 m/ v; a
% o" l) I1 o5 p% ?) s
  S& w' m0 h3 m! S: d
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子; J1 B" x6 }( a& L6 b

' @5 T- r: f! k蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!* T0 r4 e+ V8 l" O
6 m1 l9 d5 v8 f' F. e

" l: I# ]" L6 f* C6 q# g! U2 l9 K4 h; _1 W7 e8 x" h5 w/ }* h. k" V8 i
6 l# `* A# S9 c, G$ ?( @4 r

1 E% w" i$ X3 O: f2 n: n* Q. f. p  b) o, w$ D5 T3 w
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。# `( p' \' d3 Y; W- U

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!7 C9 P( M7 `$ u
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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  y5 J% w" K5 z! c7 o5 w/ V) x嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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少放酱油,前车之鉴

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/ o* l; X, V- ~- P* }. V- D
) f. G4 Y' H4 y9 Z4 {( k煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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回复 叶子轩妈妈 的帖子1 |' E' X) d2 P: E4 w$ V( l% j

; v" x. H7 H& |4 L- b9 P- ^煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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& a" l. a" U$ ?" @2 h. k
; B/ ]! {9 \- x. G) k谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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