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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。
5 L0 K- W) r: \4 T8 ^3 |4 ~1 }, X: E1 B; }5 V4 O( M2 `. e

0 ^# f1 ^  K# J: I$ k' m+ M  g/ z) {' ~/ W1 B' l
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。5 k( P# K& q2 G$ e6 H& d, e% I

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
! i( K0 ?/ l* |
9 C! D/ c! \, C7 T先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
% r7 P6 t' ~2 h
/ `+ ], a- {1 Q% q- l. P% G准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)- a8 r) A, @  J% W! ^2 N8 M
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0 ?; M. d/ Z: l* s& a0 K3 w
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。7 J  l, w7 H1 n0 v5 `$ c
$ u3 |, q$ N2 y# r% c+ |

, k  @  b# R5 B' W各种植物叶子,要用水先泡起来7 s6 \4 W7 ]0 B; B

7 D5 D1 `4 k  s, X+ t6 S8 P! g4 ]3 \! ?' i5 N% I3 s
是不是很漂亮啊?
- {+ Q* N! v. @( C8 l: t
, }; |7 x& V. O0 [' r% \# _. l
" a% B' \% o6 w: x  r; |煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
! e3 B$ D7 l4 B; ~* }9 d5 X; E
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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
6 C; d$ q2 N# j1 [7 b5 f$ |' U
% H2 V3 K  q$ D3 c- Q- {; o7 d" b蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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' h- k4 l6 B0 g6 C; d2 `: B
6 _( N& b- ^$ D嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。& T0 u% P  P5 T- G6 `

9 d/ S+ y' e. b& j" p准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子% w$ t& z' R! c3 U; Z
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少放酱油,前车之鉴

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煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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( Z* W/ Z. H4 {7 j' F谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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