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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。
  I/ w8 }# g" g9 y
8 I; z4 P8 Z- ^2 c; [: \) a' e* s# s, g; X, H; }

6 P( |# v2 \+ h+ s2 m6 `左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。( N" d; B" v. A% d% i3 h

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 , D; e- R. G& i1 N

1 i' `+ p+ L% V. M# l  |先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
2 y2 Y( u0 \0 Y0 o
( H1 l9 b3 ~8 v. P准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
" l) Y- a2 j; d6 X
2 L6 v9 s- S: m: i. q
! M5 W5 I& g' z( H超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。, M+ P+ i; M: z, r

0 \- p5 N9 j* e3 C6 |. y/ v
& A" e/ a0 \3 p) m: e* M5 U各种植物叶子,要用水先泡起来) U  z  j) J+ {! t$ w
2 d+ f( M) s8 U- M/ Q" x, q; s1 ^
9 F* A/ J; K4 D' [5 H
是不是很漂亮啊?
+ D& U4 Y# y- P+ ?  v% t2 I# U. g5 e- F

: ]& {2 H9 Y2 Z$ h" e煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角); X3 V6 L6 s" E/ e0 ~, V! n, K( W. Z: o% e
8 m1 b. c% Z# \

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子  q. R( d) S6 }' }- K

$ l! R' C1 g2 E1 a2 @' l1 a- Z蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!4 |# d' T) P, E1 C  f4 d, Z

8 ?4 W% D) ~+ s+ t) d) [' @$ L9 }/ {. p' N& {. P+ H, {6 @

3 ~1 W. y0 G9 }  o# X/ Q( p7 }
  O8 e3 e. x! h9 Z1 H. h2 q- P0 H  h; t4 U" w
8 }: t" t1 _% Y2 Y) P) {/ D

# y+ o8 l0 C1 Q5 l( {& O! ~' @; a( [3 I1 U, z( p6 Y( Y, o0 y4 H0 D

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
7 R* R3 j/ A" }, i7 M$ w

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!4 Q; e" h4 W+ h% C1 |$ w

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0 M; `/ m6 X( d* M, k) |. @* I
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) `5 ^$ ^0 {8 [( S
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1 D( }% T) a4 P% @  m1 c5 P

彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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回复 彩衣| 的帖子# \( l# f3 D6 Z' @7 ^

8 f% i0 f# F5 i嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子: ]2 B& N9 F; T

) E9 E- S6 p3 _. Q7 @少放酱油,前车之鉴

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$ s4 f) d. I  {0 i% B  K, X
: W+ O2 `/ I" q1 u0 a" y! J煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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4 B: n' U! o" T' b. s5 Q" P4 d  E4 k( ^) {2 ?5 H$ \
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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9 D" D: v. i3 q: [. v
/ r4 k8 `( C0 }. K/ [谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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