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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。2 J1 a1 z8 ]! r* C

, s; c- w. f2 r& p7 E# }( G: ~8 u8 m* @0 {
/ `, R/ Z7 o& w( L6 I, A
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。- g6 }! [, K& }8 n/ O8 K) Y

点评

蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
$ n' d3 \& n; o' F) J3 v$ U( P5 y1 z6 C4 m4 {( ~/ P
先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
8 l. ?+ k+ c2 Q! _/ V, G) G  z& o* Q4 @; e( f* u
准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)6 k9 r0 W+ F" T/ ?

7 O! z  y3 d9 D) X+ E9 n9 Q2 Z
0 b1 ]+ p# X8 t; d$ m超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
; u4 F! [2 Y# [2 x, {/ |* v% J# f2 {* B8 h* t3 a

/ s6 r2 A+ L. a% I- Z. y/ p各种植物叶子,要用水先泡起来! D2 a6 ]$ n) I: H' G( x. p

1 ]. L' A2 V3 j5 n+ s7 v2 S1 C# q" i) a+ \; f
是不是很漂亮啊?7 K) J) F& b# \: M3 C2 I
+ b& u" @! Y6 [5 b

( B8 t7 O: [  O, Z( F/ A) d煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
4 f; x( Z$ @+ P# S0 x* q1 g& n2 l3 r2 n) j9 I: o. ^3 ?9 m; V7 N. f

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
3 m  G! E( b: q" L. b2 F3 w- X+ J+ t7 ^- U7 X. V. e
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!1 t" I0 m/ i/ N/ B5 \

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) W2 f; R( f' [
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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: F, S% Z/ w9 L: [0 ~- N8 U8 c
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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1 s6 [( {; g- c$ _8 A- w2 K# W# O- p嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。( P; R) \) _$ J' J! t

( a: y9 f: B. q+ U准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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/ U2 [+ [" _: c) B1 ^; w* b
. W+ r9 X1 _- B5 Y! |' a- [少放酱油,前车之鉴

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回复 叶子轩妈妈 的帖子* b2 Z/ j1 r2 H- d/ `; i3 m

, ?& B- ]; \' \/ M  L' c- N  C煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子6 L5 \# z$ r4 ~0 P7 i
4 g. L. O! {1 @) h3 W4 t& l
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子$ n% ^+ X- E6 c  _
+ \# {; I  F0 [0 c$ M6 z3 G
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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