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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。  }6 g$ p1 W; ^! d( `
7 l' G, b4 h. L
/ I; ~' w' {9 X5 K
4 f% I, k7 p% }; v# [  A
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。2 R% o8 |2 ?" i  L+ E! _, {

点评

蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 - d9 u/ N9 A/ d& i, v5 l. W
; X) ]& E4 a  A: ~% T- m  [
先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。" g# |& B4 i9 N! B8 h* \/ T

; K5 v7 C7 [. F' i" {9 w准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)1 @  Y: G) l9 C$ Q0 k* D2 b1 C
! h& Y0 k# p. c- n7 F
% |4 F; R/ ]( r) {& I# R
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
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4 O; o2 N/ N( Z1 S% r
6 y" Z4 c+ U4 e8 q各种植物叶子,要用水先泡起来
" k' o0 W" @! \& Q: D
" Y# J* h) G. H" W
, P6 y! J# ^! u) h+ p3 X$ Y是不是很漂亮啊?
2 ^9 K3 b5 ^" L& c
$ B! [1 Z* H) ?% B3 ~. |( m6 f
' n4 X$ s5 z9 N8 N! _7 r煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角). l/ m# Q$ A6 g' a1 X

% q5 M) g. T% P% Q0 B

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子6 F% [5 S5 @4 J2 r4 S, d0 @
6 Y7 m$ v1 d3 F
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
7 v/ d/ [! z5 s% o, W  B; P3 y9 @& R4 H6 y. V) M5 ?: y1 i
/ r8 W: p" t! ^
, \; f! c* f0 g' K7 q2 a
1 a; s; R, C6 v1 n1 x
+ Y  h7 V6 N. x. m- G2 L. m

" {; s5 k( I% X1 n. p: E% k
) O7 f6 W0 f7 P7 `4 W- R7 T! B' j7 N! U

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。6 z1 ]0 X  D) `% S' Q* O, `

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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& I9 J8 u  u; \( a9 M/ G: L. h6 n" q; B3 ]# V7 w
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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8 d" O3 [6 h8 E4 }* m准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子! G/ x) [6 L7 u

/ h, \; a; K7 Y! \% W5 I0 b' y少放酱油,前车之鉴

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& n: ~/ X$ ~! N  ]2 }+ C  ^# [' T
0 u+ N  `% ~% R煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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2 a7 U& j6 k. W, v
# f! C( g+ B! k; ?; `煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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  {7 S2 L- l4 v- u% z  H0 i谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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, |" T! l+ f6 G+ r+ p2 l2 h. L9 y6 }& r6 @7 N8 W/ `3 U% `
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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