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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。7 G( C% ?6 _/ a# s" ~3 s

( i  t- O7 c" D  O! q! K* I) \0 \7 M# A

/ L. \* W" v  {/ U6 v- l, C. [& T左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。3 S8 `+ @2 w0 ], ~8 d3 @

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
( O# J; b$ x5 A9 n( G( J- q  c4 M: n2 e- v/ y0 g3 l4 V- [. t' m3 X$ X
先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。$ O4 p: z5 ^- P( G6 B) v
0 `6 G1 c+ \4 s
准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
& `( q% ]0 e% r
: W% J5 q  \9 v+ O" F5 S% ~2 s6 r+ N# O9 M/ J  [8 N
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
2 M2 X& G* u5 E: G8 g6 ?+ |
  Q& m4 a4 L% N+ g8 n( T, ~/ l/ U8 H1 r" v
各种植物叶子,要用水先泡起来3 J8 f4 E7 B0 ~! j3 {/ F' ~1 {/ N

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是不是很漂亮啊?3 V# ^0 N% a5 S; z) @+ j

) P  |6 \" i  p. d  l8 c" @4 s6 S& B# d( J
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)& y3 ?4 _# v  `+ o

5 V  j+ b. _& H) b' O  T- p2 h

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
$ F6 @7 u" w# C1 m( C8 k  J' T& q1 K7 L2 Q7 p  {0 c7 p2 Q
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!9 B2 f9 x* |4 x
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8 |' a3 ?) }" V( J' U7 Y
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' Q, h4 a. p& [; ?5 x+ G% F, i  f/ b5 a: Y4 L+ v

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。
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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!) h# R0 `  a1 e6 k5 x

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彩衣

妈网小编

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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回复 彩衣| 的帖子; W7 u) M% z0 {, n, @$ R
6 U3 [7 q* l$ f( \
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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  f7 ~2 I9 p" |& x7 ?' r1 X" K! z/ j8 M7 }
少放酱油,前车之鉴

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回复 叶子轩妈妈 的帖子1 C; e5 ?8 Y* U7 R. F. \) U
, D* i' `9 j' H% c5 U
煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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