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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。; V, U4 ?. W9 J

0 Z/ `- ?! {% w& ?1 i/ @
. @8 K; {6 M; O  G7 D6 w; o0 F+ v$ P
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。
8 w0 H0 |0 R1 }, s

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 2 d1 E3 Z% X) |, o

& Y2 r" Y1 h3 t& b6 d! \2 }先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
& W6 l1 L- a$ P" q
" X. ]7 ?7 O) U4 z' e; L9 ^' E% b准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)  @9 E: k# k! V) w. `

& j/ b! u" i7 E) V- F! r
/ Z- w  T. f' e+ w9 n+ P超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。5 e. s7 m7 e' _5 i* k
0 T* e5 b/ d! z% t1 v% i" `

& F4 Y6 v3 b: s& @. d% c8 u各种植物叶子,要用水先泡起来) C3 I2 u9 {5 I! r. u
5 ]' P6 \: T! F7 i3 {2 o
- C" o9 x' E! Y% Q/ C4 s" N, F/ i! g
是不是很漂亮啊?
6 }1 J% ^5 f: p1 }* a- v! D2 d
( G  T8 U( @2 a. s1 E1 ?6 Z" a8 x8 S5 s+ D
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
, G' A# O9 b1 f9 H
; v# X0 J+ o0 n: C

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子3 l( G. h6 m+ l0 O1 E- F0 `6 k

( a- l) e  g, ]$ K; R, u蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!4 M5 h: \# Z& F: m0 G; f6 t0 u
# |0 x. d& ~6 G1 Y) L* a/ c) x$ a

$ t* ]7 v* [- z8 B2 s
1 H& E' _" K( t0 m, [" M. G
" V9 k6 q/ j$ ~  M( I" D1 J& ]& l( l" Z+ N

$ V4 m8 _" O: |) Q7 y7 k2 a6 n' }3 Y5 _" [) e; V% n4 e' P

) Z3 o1 H7 o& u8 V( l) [- ^5 m

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。( Q. F5 O9 P+ A+ F

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
/ j, \* C3 u9 y. m( R# R* j5 ^1 g. Z. i8 ~
" P: {+ q) d) h4 B
* e+ W- U2 o2 I6 }$ i4 ?
( U9 @% T0 q$ L% l- o1 l/ l
5 m4 T2 t8 ~8 a1 F( J
' ?0 X7 ~7 R5 C/ R$ Y
; L& k' Q' H( l

  Z/ ?% A) E; m- k' k8 H) w% s+ H8 u! }7 \8 K3 _* F

( G( V. j  @4 A( h- K
2 y9 D$ w8 H0 Q. A+ ~5 Y1 z
0 g: Z/ s2 I; G- N2 _: p' h; ?, V) p# s- f" Y; E

+ z7 n( N/ l" ]6 e" d3 S1 g/ i* G) ~* s) {; m! m
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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0 A( ^4 O5 V1 A( a: i+ v
5 G; W2 o; B! F4 D8 f嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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* P; F+ X- b# {' ]4 O准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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: A' @; m8 a# y; \1 N9 W3 L
8 H' c/ o6 w3 M" h) ~; U少放酱油,前车之鉴

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" z& |0 v9 p( U9 Z3 s' M! w2 R, m3 G
煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子5 ^1 y: ~7 W" a) v. y5 v3 a+ O

8 E, M. `2 n! {7 B: ]# h7 s- v3 _谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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回复 叶子轩妈妈 的帖子+ I7 ?- V4 e4 o! @' W# Y+ F
& _6 a7 P  J) N8 V4 [+ F
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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