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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。/ ^2 l" p. u0 b# e( l) p+ Q! g0 F
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' e( k6 @: \4 V5 \1 M9 z' d, P4 ]
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左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。
8 E* s9 |6 n, z) ]7 z! r& B9 A

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 ) q2 R( q7 f3 N( V, ^9 t0 y

4 d$ E2 x6 m' ]* b$ g: f. o先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。) ]6 k6 W3 W, D" d3 V. o* N

8 z& E. I. N, S  q0 w准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)# |3 h2 F% b2 v; ~% z
. j; D% M2 p2 i" i0 X" d+ K

4 y; X. E; `0 u9 F2 \超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
# N' m/ e9 z% e  m
' L/ f: s* C7 b. w" t- X0 T- {! A& \# }0 y0 I, L0 e
各种植物叶子,要用水先泡起来, e- k9 `/ Y: @& c2 A% [1 o% E

! U& @- m3 Y5 }! J" k9 l! O8 A& N1 {1 R) `! A5 g: n2 p3 v
是不是很漂亮啊?  }+ B3 z  J1 c& s

# q/ J: I4 V) t3 E- z  {( z
; z( N; L1 c9 Q$ n, Y* f煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角), Y# D. ?7 @1 l* M  e

, {0 j5 e6 f# i& i) d

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
8 ?9 ~( l. _8 [6 W+ L$ R, q" o% C; {! V" V
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!. g" D" @8 b* {* V, [4 r
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, R! u% Y7 n+ q$ d, }) k
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。' S5 h% L( P$ Z2 U

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!5 w+ o9 h9 t/ _$ Q5 a1 ~# D, w, R

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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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0 X1 R$ G2 t/ X5 ^嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子# n4 X9 r- R* Z  k, Q# A. T3 [2 Q1 q) H

5 X, r: f( A, J8 C3 f+ \少放酱油,前车之鉴

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8 P% k% C9 S- M& x5 {7 m2 E" Q8 r1 l8 {# P
, m* j: A, Y( a" C$ p煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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回复 叶子轩妈妈 的帖子8 L" w0 i4 g* _( w0 d5 \  a

: c5 J' s6 R) G; j8 Q& N煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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# a5 o) z$ ^4 {; x1 ?- l6 |/ w
( W* u0 R( {8 Z. O6 F/ ]: `  a8 `( s' E谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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  `( o- U  s0 _4 `) U6 Y2 `谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
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