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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。
3 q% a, n( T( \& P% D! ~% x: K# g/ r7 Z& J% O
" P: Z. A; s8 Q; B: [
; [) V% @! D2 \: c0 |0 e$ I) l& Y
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。
1 a: r" ~$ H  S1 p

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 - q3 g9 f3 u$ b3 U) K$ N/ O

( X. E% \. x  _. [$ [) N先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
2 N- @; ]6 ?  T! N
6 t  o" P% ]! `( g& S准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)' _7 `6 D8 Q7 e1 B1 I
* C: I8 N+ x4 ~# G1 Y3 r( D
6 ^+ E  L+ N5 e- R0 ]
超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。  U$ S% b4 k9 b  d

( w# L8 F# [/ ]& H7 L6 t2 Y. \/ l
% W5 ]3 ~; x2 G& m- P+ U各种植物叶子,要用水先泡起来
: G( \$ @& f/ P' v% c) e% B9 W
! B4 I. m" I1 H+ T! q  p: j' j0 N. c4 e7 T3 s
是不是很漂亮啊?
9 G% T* a5 g" j' E4 f& z) ?9 c3 u% W6 V/ R6 L

6 K1 f. N% F1 ~* o& T, y煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)+ T6 e  M" l" h% c& G9 y

6 [- T8 w' E7 k; }" E" B  e; ]: g5 T

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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. H: f1 I% P) L
6 G8 J$ h7 Q4 {蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
$ e) g4 D; N0 w5 A
7 ~* p" t. ^7 V3 C! K0 `( }9 _2 Z0 z! c
; _8 [8 p) B) f, |- Z
5 h7 L2 `+ q' }' P: b6 f6 J% k/ L

3 a' X- z9 s1 R1 T; d
/ `, R, S% r+ W! \- m6 y  P
: b  n+ T/ U% y/ c# n7 @3 K( s! _# V: n% ?" k- i

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。5 Q6 b/ |, F6 X8 p. G7 |

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
: F# V- {+ w7 `1 g7 {2 L# O# x, x+ c5 M2 x: Z& \% V' ?: Q4 T* H

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0 [2 a/ V, t/ W, L% S
' w& _0 a/ `2 s( h' N

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" t4 m. n- {2 }1 y9 m' z! w) U! k- W+ q" V* w9 Q
, U! F; Z) V' _# y2 Q' a" X' N
3 |4 E; K3 A7 }0 d, y, K( ?

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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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  T. M6 \& K3 G% f& g0 E6 d7 A( x, p2 f2 B
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。* ^, z( P0 J9 C; }: A' ^& B
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准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子9 t4 @0 G3 u/ \4 X

1 Z) V" V" W+ ^3 _; D! I" @少放酱油,前车之鉴

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2 _1 m" Q. Y% J9 ?9 W/ X4 |9 @
煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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; k. B6 v- @0 b! }
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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+ a2 n( l: ~$ K4 @  t1 P( j
& l! |- {/ c7 ]( |% Z( }/ g谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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9 s, \" Z8 \9 X/ f3 q, ~谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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