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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。6 i# R! Q" v) }+ f1 h% r
4 K/ R* V) m; v* @: `
) O6 p; A* x* G( p8 J2 g! D
5 R1 ]# C8 v+ A, \6 I. S/ S
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。9 d+ f0 S! m  ]5 P* k

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑 6 M+ Z8 O* k9 g3 c

! I8 o, K- U4 H1 ~+ m4 Q3 c( ~+ L6 j* _先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。* e5 I4 \! Y! ?

" B# F3 C6 l, w* s: ]( C4 i( p% ^7 r准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)" s3 Z2 o) ]+ S
- a/ h1 }* h2 l5 A1 ^" u, j" J4 t

7 w% z# J6 `$ z& t3 \3 ?% }) x: |超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。2 [$ p- k' A5 ?5 h, d* w- I

! S9 M5 y9 L) T
: n) O6 H( a) S8 E/ H4 B5 {* E. v各种植物叶子,要用水先泡起来
' o4 }- F( L& G& b& f& y8 `
/ N# y' E. T+ [- g+ L. o- k1 D4 }) B- x5 m: J( ?" c2 ^
是不是很漂亮啊?+ ]! ~( v0 B/ S$ X& |6 T3 L

* M9 ^+ @8 A9 i+ k0 i9 w$ I5 N, d0 b" f4 k. q6 r" v7 H
煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)
9 S" ]  D9 |# p# M0 L1 @
$ x. l5 I8 N3 e4 N# ]

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
6 h, v( w' h/ t% m. Y, a; X. E- D6 v+ z, ^" a6 }* T" y
蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!
: t3 `7 H5 j  C- C: U
) R0 P5 x% ^( F3 B, B# g$ r6 N, _, k% {8 x# K

, e1 \3 c' h6 y; I3 _0 @& i& Q7 n
3 }, F/ Q  C) y( U# G" T

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; L& m. ]! e' y( n
2 I" d* r: N/ S

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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。* Z- N" r# \( j5 M3 M# R& |

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!  s7 r6 h0 d1 R" s5 h8 a$ x& s7 P# m

8 d, ]/ o4 ]/ y/ D; v0 l; n/ {
6 C5 M0 _% d1 l, e* v$ W' `) O( p, i9 E8 b8 \
0 H" K' q, o2 L6 G- g4 I

2 k$ E$ k) a& o2 t8 n5 y; k* n9 Z7 e+ t2 |- \, G) p% |$ p

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; p2 B5 w: f2 U3 f1 g/ B, R1 A4 Y$ g6 ?; _
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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回复 彩衣| 的帖子
) n4 Y! D9 k' }/ G7 e( E& a. b, h2 p6 \6 H; G0 R4 \
嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。
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* ~7 L7 s8 S" I: h准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子
$ I) n' s- X. C! c3 O1 _! L$ a, G' q
少放酱油,前车之鉴

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回复 叶子轩妈妈 的帖子6 w% m* ^, J0 @' \5 Q
: e- H$ r; X' q0 j$ M; M/ F4 C
煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
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回复 叶子轩妈妈 的帖子5 X% x5 W/ e" T
0 G; J8 v5 y7 X
煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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( O. l* R. |( Q# n) U5 L. G' I  a
谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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