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楼主
发表于 2012-8-6 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妮儿有个好习惯,就是不管见什么东西,只要是自己感兴趣的,都会努力尝试。N久以前在网上看见人家的染色水煮蛋就心动的不行,周末熬完酸梅汤想说,继续创造吧,就找出鸡蛋,去小区花园里摘了一些叶子,实践一下吧,这一实验不打紧,让我挫败感更深一层,如果有煮茶叶蛋的高手,求教育,求赐教。: E) |$ q0 h7 [3 ]
& Q& V& j9 U" x# z8 h/ m+ s

( D" P/ V* b2 q% G( F5 R2 B1 K9 S  ?$ @$ l. }  S: k$ x
左图为网上教程,右图为我捣鼓出来的“恐怖染色水煮蛋”。
3 ?/ k, y- v% @. S2 B2 H; x

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蓬絮|  大家可以一起学学看,看谁煮的最漂亮啦  发表于 2012-8-6 16:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 很有才华哦

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是印在蛋壳上还是蛋清上了?

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本帖最后由 贪嘴妮儿 于 2012-8-6 15:09 编辑
' k! F2 r' U- I1 O
& D3 F3 K. Q8 W9 f先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。' I8 n1 z% _: Z5 b- I- I6 C9 ~

% Y( S* v$ d: e: n8 `( q准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用丝袜,我估计这次失败就败在丝袜上面。)
4 ~& b0 ~8 c- k  C" o) O" v% @& h
# V7 ?. B* E8 Y6 O
# k) k0 B: @3 V( ~" @6 |2 X' e超市买的鸡蛋,白皮的十二元十二个,红皮的买了6个(2.6元)走路上被撞烂一颗。
: A. t' n  o  t3 @
: F5 E) ?' H2 C  Y1 B9 A8 n; V( q- S* p0 i
各种植物叶子,要用水先泡起来2 @3 D; Q; k  P4 r5 p
, d' _% ~5 H" R" h
! F% G4 X/ ?: \* r& R  e
是不是很漂亮啊?, ?/ ^3 S  w* A5 Z! ?5 g
* n# y+ I6 u7 z& R. G

! Q; q' T5 I) k" w煮蛋的料(红茶,白芷,甘草,香叶,草果,八角)8 l7 ]& U' J8 O0 c& O6 D

# q. D8 [$ I1 H! s

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叶子轩妈妈  勤快哦!这么麻烦的也来尝试。  发表于 2012-8-6 15:19

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回复 筱笑翛 的帖子
1 k! V  ~, x! [$ j5 t
  H5 ^* z+ Z1 {2 I& Z蛋壳上,慢慢等我上图啊,后面有人家官方版本的呢

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心被打击了,求安慰呀!' s8 {9 `5 ^5 ?7 v- M& b
6 y! h. M' q) G. o" {3 b
5 p6 |0 V, M* c4 u

" ?9 q$ C* G" G" b8 B
5 D, M3 P; U! f* f
9 G& Y: }- e) w" d* W/ R% r
+ `1 M* V2 U4 |7 u( r, k- l1 \0 v) `) B! Z4 e( b, |' f: K2 o0 P
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天之娇子  享受这个过程  发表于 2012-8-7 15:14
彩衣|  汤汁的颜色太深  发表于 2012-8-6 15:14

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总结:本次煮蛋失败的原因是,第一,没有用丝袜,这个一定要包紧才可以。第二,煮蛋时间太长,有一枚蛋都裂开了,蛋黄也不知去向。第三,酱油放多了。. f, O. |0 f# a- y

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天耀妈妈  蛋黄也不知去向。。。。哈哈。。。。。  发表于 2012-8-9 18:03
守己的小花  蛋黄不知去向~~  发表于 2012-8-7 10:22

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下面帖上人家官方版本的,看看煮的多漂亮啊。各种羡慕嫉妒恨!
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彩衣

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煮的过程还是不写了,就像煮茶叶蛋那样煮的,等煮好拿出来看的时候,已经变得面目全非啦。惭愧惭愧,积极心 ...
汤汁的颜色太深

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对比发现,人家用的是白鸡蛋,所以鸡蛋不是很黑

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2 t; ]% \/ }6 i' o% Q
8 I4 g) v8 ~3 C5 ?4 ~# Q嗯嗯,我也估摸是这原因
无所谓

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先看我的烂技术,再看人家的教程养养眼吧。% ^( ^% B! d9 o. P0 A7 Q# g- U

2 s% a; T1 y$ P准备的材料:鸡蛋,植物叶子,红茶,煮蛋料,纱布(网上说要用 ...
勤快哦!这么麻烦的也来尝试。

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回复 我的兔宝贝呀 的帖子- q& W6 K; K6 W1 j9 x1 T+ c

* Q) x* _4 b% ]/ A! k少放酱油,前车之鉴

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9 R6 {6 ^1 n" ^
1 f& a7 i7 E5 W) {6 i煮坏了,丢脸

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叶子轩妈妈  敢于尝试就值得表扬。  发表于 2012-8-6 15:22
无所谓

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( H% Z5 y' W9 U( N/ p4 J+ W煮坏了,丢脸
敢于尝试就值得表扬。

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, Y' b) W+ G6 p3 a2 r
0 L4 R" j2 F6 }. f7 g4 B谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了

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叶子轩妈妈  向你学习,这个爱好好  发表于 2012-8-6 15:28
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9 m, }7 m) \. H+ @1 K5 C
( D  ~7 e9 g& C- |; e$ j. T% u谢谢,天天捣鼓吃的,没什么爱好了
向你学习,这个爱好好

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