- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
 
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑 w+ \# h. Z0 F* X! F x1 S& M3 u
- F! N0 p T) J- B& @' H$ ~5 H+ I) [% _% b% l' m! x9 r
红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品，也是很多女性都非常喜欢吃的东西，今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕，香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢，而且操作起来非常简单，配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
8 H! ~- b# v) g; s 材料：南瓜150克，面粉120克，糖10克（南瓜本身有甜味，也可不加糖），水约50克（根据南瓜泥的含水量不同酌情添加），发酵粉1克，红枣数颗。
# N F! I+ B, j* c 步骤：" A+ S4 y5 c2 m. Z; _
1、南瓜去皮，切块，蒸熟，趁热压成泥，放凉备用，红枣用水泡软，备用；
4 s; u. y9 H& M( s2 {0 M
) m- b, Q7 X8 d, p5 h$ l/ ]
0 E3 d/ w9 ]! o1 M' }/ Z e: Y( J; X- o 2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起，混合均匀成糊状；
4 t5 T: p9 G3 ~
7 S; k1 P% L4 }$ l
: r! o, T2 X$ R% l6 x5 w" ? 3、容器四周抹薄薄一层食用油，将2中的南瓜糊倒入，放在温暖湿润处发至约2倍大小，表面撒上撕碎的红枣；
- M. g5 }% c3 A- _' s3 ^* `2 c! y: c: N4 k
1 b' P% |/ k5 V# m
4、放入蒸锅，大火烧开后转中火25分钟左右，关火焖5分钟，取出稍放凉后倒扣脱模，放量切块即可。
z. N9 F8 Z+ ?7 X( I' P& d5 t
/ \' ~; \' E/ K7 N" C Y v& {) L9 q5 k/ z; \) O( r
是不是超级简单呢？
/ U x/ m5 d6 X. s9 e' c （由于这周把相机忘在了妈妈家，以上照片全部出自手机，效果不好请见谅）3 x# d. h& V" q5 T8 p/ B
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-8-30 15:39
应该很好吃的~
