- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
 
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑 _: Y. {9 ~) M4 o. Z0 J
9 D8 \, p7 g+ D3 L5 V3 w3 ^+ m2 W3 P
红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品，也是很多女性都非常喜欢吃的东西，今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕，香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢，而且操作起来非常简单，配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。+ p+ A' H! _8 H; m7 z+ W1 u( \& [9 X4 d
材料：南瓜150克，面粉120克，糖10克（南瓜本身有甜味，也可不加糖），水约50克（根据南瓜泥的含水量不同酌情添加），发酵粉1克，红枣数颗。. h% `& u0 L! @% {5 K( }# ^
步骤：
- l% T5 m: r& M 1、南瓜去皮，切块，蒸熟，趁热压成泥，放凉备用，红枣用水泡软，备用；. a& M4 _1 w$ A6 D2 P2 N" J) }; V
8 z h: V( r2 b ^
& y9 o6 c) m( l% Q, I( Q3 R. b1 v
2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起，混合均匀成糊状；3 K6 b7 u7 J# ~* l" |) O* s8 p/ p
* e& w6 R4 Y- @7 \3 T
9 _/ z P; H# g6 V+ M5 L9 u 3、容器四周抹薄薄一层食用油，将2中的南瓜糊倒入，放在温暖湿润处发至约2倍大小，表面撒上撕碎的红枣；# E! p, ^: j0 n" b) H
_$ g( ^3 q+ e
3 W1 [6 [6 w. r' T# k, j3 p 4、放入蒸锅，大火烧开后转中火25分钟左右，关火焖5分钟，取出稍放凉后倒扣脱模，放量切块即可。0 T# a# J9 R2 N. }/ L' r
$ Y' z9 }- E. Y/ I
0 J4 h' r& _$ d/ V1 u 是不是超级简单呢？
1 p1 |$ ?' M9 g8 d! ^7 h. ?2 w. g% ^ （由于这周把相机忘在了妈妈家，以上照片全部出自手机，效果不好请见谅）- k- G) d3 n1 J, ?) i5 C& h
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-8-30 15:39
应该很好吃的~
