- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-7-21
- 帖子
- 735
- 积分
- 8221
  
- 经验值
- 7557
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2012-8-30 15:44 编辑 1 V* W! V- X. `) Y! }, c
& O. c* `7 S7 R9 \4 Q. o
/ C# M5 _) i P/ o0 ?7 N: u4 U
红枣和南瓜都是秋天极好的养生佳品,也是很多女性都非常喜欢吃的东西,今天就拿这两种食材试做一个红枣南瓜发糕,香甜的红枣和软糯的南瓜搭配在一起还真是美味呢,而且操作起来非常简单,配上一杯香浓的豆浆就是一顿营养丰富的完美早餐了。
. Q4 m2 c, P2 F$ E% f! M3 `+ j$ E$ g 材料:南瓜150克,面粉120克,糖10克(南瓜本身有甜味,也可不加糖),水约50克(根据南瓜泥的含水量不同酌情添加),发酵粉1克,红枣数颗。) ?7 Q$ n( ^, S
步骤:
& a5 U6 o+ |! ~/ s) u, h/ r 1、南瓜去皮,切块,蒸熟,趁热压成泥,放凉备用,红枣用水泡软,备用;
0 _- _7 i( M& ^! b2 M( ^$ j& J; V8 t, O J. Q' R
0 Y: Q. D4 P% R- k) y 2、南瓜泥、面粉、糖、水、发酵粉放一起,混合均匀成糊状;1 p8 F9 u) Y W- v
7 ~- Z. ?5 q9 G' u
1 U j6 Q( i+ d" e6 z, y. ] 3、容器四周抹薄薄一层食用油,将2中的南瓜糊倒入,放在温暖湿润处发至约2倍大小,表面撒上撕碎的红枣;
3 \, H" }5 A. y* Y! v
& A" _( U3 }& P: u9 w+ ~" N
+ g/ ~; H7 s- `4 Z 4、放入蒸锅,大火烧开后转中火25分钟左右,关火焖5分钟,取出稍放凉后倒扣脱模,放量切块即可。
- ^ Q/ ~0 ?/ C ^2 m/ b+ n* L: Y
: M/ b e% `1 ^+ b! A2 i6 T& V
6 W& ?5 g' {9 _( M! f2 z 是不是超级简单呢?6 N% d" D( O( b, S' @6 A' M7 y
(由于这周把相机忘在了妈妈家,以上照片全部出自手机,效果不好请见谅)
; v3 P7 ^/ |- o( S7 O
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|