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[美食DIY]

周末在家满脑子吃的，下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 ...

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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑 / _5 h. K& c% B0 W, s2 F
) H* [( D' F# j+ s' k
不知为什么周末在家，满脑子都是吃的，一到晚上也就总想往外跑，夜市的东西真的好诱人，但是新闻上总爆料说不干净，烤肉是猫肉，田螺吃了有寄生虫什么的，没办法，只能在家自己做了，今天要发的是麻辣小田螺，超级好吃，而且做法很简单！
+ ]& f9 j  y4 ^% T$ Y2 y! a8 k, u7 z- V% ?
) R# ?, ]  a6 _; x: F9 z
# A0 X/ ?  H) y9 f9 S' N
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颖澜澜 + 45 + 40 加香油清洗这个方法不错哦，学习了！.

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-8-30 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：
; Y! d  ]& n& S# s7 i1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然后回家吧滴一点香油，让它把淤泥赃物给吐出来，然后把它的屁股给剪掉啊！吐泥要吐1~2个小时。% N( `: }4 V! ^' q

, p, @! j6 K7 g, g; b, P, S! J" \' ~' p. [
2、放少许油，把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅，翻几次，闻到香味，就可以把田螺放进去了，不停的翻炒。
+ b# Y. N$ S" N$ C+ ^; J. ]# W8 A2 r9 |% s# H( |6 d
  p' X' J5 |; C" f7 I  U
3、在加点酱油，盐等佐料，就成啦！这步随意啦！
& G8 |1 n3 A) u+ r3 l

点评

颖澜澜  谢谢分享啦，不错哟  发表于 2012-8-31 00:10
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叶子轩妈妈
无所谓

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发表于 2012-8-30 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃炒虾尾，田螺.....
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筱笑翛

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发表于 2012-8-30 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股比较麻烦吧
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东东亲娘

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发表于 2012-8-30 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错撒，不过我还是不敢吃
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子5 a. G6 m( ?% j) o: O7 B3 I

  |: v2 a9 ~; h; e: p6 I我也是
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 东东亲娘 的帖子
2 b) d2 c* x, l5 }/ y( z& ^2 |9 B& x6 I4 U( [
为什么呢
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宝贝小猪xa

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, D; [" z6 P! H# {- B+ L% e
& u* F+ A0 I& @' [' i% C还好，不过也要小心手
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宝贝小猪xa

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" r3 d1 F6 h, l1 V" v' U9 z8 M! V& m: s* x0 m/ n2 p
那你和我一样，看到好吃的就流口水
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-8-31 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：2 E* @6 W+ M" x3 I
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然 ...
谢谢分享啦，不错哟
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嘉明妈
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发表于 2012-8-31 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股确实比较麻烦。
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