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[美食DIY]

周末在家满脑子吃的，下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 ...

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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑
0 K+ Q/ V. S0 C% q  C" U  a: Q/ k- F3 [/ ]2 @) R
不知为什么周末在家，满脑子都是吃的，一到晚上也就总想往外跑，夜市的东西真的好诱人，但是新闻上总爆料说不干净，烤肉是猫肉，田螺吃了有寄生虫什么的，没办法，只能在家自己做了，今天要发的是麻辣小田螺，超级好吃，而且做法很简单！+ M, I' g2 v/ @1 r7 j6 x

: T# _: k- u( J8 \. N  N
3 ~7 ]! i6 h  j: `; S1 D: B
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颖澜澜 + 45 + 40 加香油清洗这个方法不错哦，学习了！.

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-8-30 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：2 E: b  y0 H9 J, f
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然后回家吧滴一点香油，让它把淤泥赃物给吐出来，然后把它的屁股给剪掉啊！吐泥要吐1~2个小时。
8 k# y/ V& R; d# y* f+ l# {3 H
. F8 m% e+ N6 A6 }# q9 l: A" V7 q! y, y/ x( t  K$ K. {# q
2、放少许油，把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅，翻几次，闻到香味，就可以把田螺放进去了，不停的翻炒。: C1 G. t) u4 ~0 U1 o% G

5 {1 z7 H  n# ]7 I6 |4 p' ]  [( z" j& r# x- ?$ N/ r" A- u
3、在加点酱油，盐等佐料，就成啦！这步随意啦！
+ A; \) o/ f  B2 s' X

点评

颖澜澜  谢谢分享啦，不错哟  发表于 2012-8-31 00:10
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叶子轩妈妈
无所谓

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发表于 2012-8-30 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃炒虾尾，田螺.....
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筱笑翛

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发表于 2012-8-30 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股比较麻烦吧
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东东亲娘

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发表于 2012-8-30 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错撒，不过我还是不敢吃
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子& ^! G5 x- {' o& d
" A  q, G9 U7 @; b
我也是
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 东东亲娘 的帖子
% [7 E1 E$ m* i* T  S, R  ^% }7 P' S! G  E4 C" Q" n7 ]: f3 K
为什么呢
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子" z( V, b: o# d7 j

3 x. c  N4 Y1 y- E+ ^$ S, Y* c6 }' d还好，不过也要小心手
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 梁珍520 的帖子
0 z# x4 s. l) k' }# h! A# W+ i4 V, h5 j6 d6 y
那你和我一样，看到好吃的就流口水
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-8-31 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：8 J9 S" Q7 o; x9 n( L) S
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然 ...
谢谢分享啦，不错哟
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嘉明妈
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发表于 2012-8-31 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股确实比较麻烦。
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