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[美食DIY]

周末在家满脑子吃的，下面展示怎样把夜市小田螺搬回家。 ...

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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝小猪xa 于 2012-8-30 16:23 编辑
% E# I# a7 m7 k, Q, ~4 [9 S
4 g' ]5 h9 T4 o1 e$ |# I. \3 x, e不知为什么周末在家，满脑子都是吃的，一到晚上也就总想往外跑，夜市的东西真的好诱人，但是新闻上总爆料说不干净，烤肉是猫肉，田螺吃了有寄生虫什么的，没办法，只能在家自己做了，今天要发的是麻辣小田螺，超级好吃，而且做法很简单！
% X  G: `: F& G3 Z& P+ ?' E( f( }0 x1 j

8 F- r0 \2 B# T( M5 i. y- n
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- ~4 ?" a8 U2 l: ~3 @1 I
6 S: s5 x2 C; l6 {" I2 ]- S
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颖澜澜 + 45 + 40 加香油清洗这个方法不错哦，学习了！.

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宝贝小猪xa

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沙发
发表于 2012-8-30 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：6 @$ J; |7 F: @( t! e
1、从市场买来的田螺往往很不干净（好多次的经验哈），一定要闻一闻，要买没有什么臭味的，然后回家吧滴一点香油，让它把淤泥赃物给吐出来，然后把它的屁股给剪掉啊！吐泥要吐1~2个小时。$ r# [; W- q- X" W3 h+ s

+ u" m# m) I: A, g1 c! O0 T2 a( j9 Q5 H7 S0 u0 m+ [
2、放少许油，把花椒、干红辣椒、蒜、姜、葱放到油锅里呛锅，翻几次，闻到香味，就可以把田螺放进去了，不停的翻炒。
- n, V7 i. d* y* O9 z6 P3 t! X
: A( \" @3 S- y, I5 p' b
' W5 d8 w+ m5 `3、在加点酱油，盐等佐料，就成啦！这步随意啦！# d2 |6 K1 W8 o# w0 J% z( o

点评

颖澜澜  谢谢分享啦，不错哟  发表于 2012-8-31 00:10
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-8-30 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃炒虾尾，田螺.....
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筱笑翛

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发表于 2012-8-30 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股比较麻烦吧
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东东亲娘

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发表于 2012-8-30 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错撒，不过我还是不敢吃
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子
. n+ @' x7 Q3 U0 P, P2 S, {3 G" T+ f4 H) C& Y
我也是
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 东东亲娘 的帖子+ R- K- U  Y6 [3 U) K/ d  J

9 K6 s. W+ c4 w# L0 c! @" w为什么呢
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子, m& R9 ~( C  y1 }" ?

' S" p, B' S4 {还好，不过也要小心手
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-8-30 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 梁珍520 的帖子9 [" R5 Y' r4 z$ t5 C; l; W

0 A8 z6 N7 O2 H3 E$ @" V2 ?那你和我一样，看到好吃的就流口水
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-8-31 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麻辣小田螺：
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谢谢分享啦，不错哟
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嘉明妈
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发表于 2012-8-31 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剪屁股确实比较麻烦。
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