【馨妈厨房】第一次做卤鸡翅~石头妈快进来看，成功了没？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【馨妈厨房】第一次做卤鸡翅~石头妈快进来看，成功了没？

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 24 \| 浏览: 2549 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【馨妈厨房】第一次做卤鸡翅~石头妈快进来看，成功了没？ ... [复制链接]

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

楼主

发表于 2012-8-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2012-8-30 23:57 编辑 3 W2 w- `" J; f3 c# `* P* W3 e
& p9 U  c) k  m. z: i# |2 ~
一直很爱吃卤鸡翅，团结路那里有一家不错6 g# t, B4 S# p7 ]7 R
每次去接娃的时候总是忍不住地买上几个~& q0 O( G0 Y. J
有心去做，总是缺少一些支持哈9 F; n9 r- G. T1 X
前天看了石头妈的大作
馋得不得了呢* D/ G  J3 Y+ G% w/ v/ P3 p  L, k7 m
这现成的师傅就在身边呢  N/ F2 ~. `: P, I, p
哈哈就试试吧！
先来盘成品呀呼叫石头妈，来看看咋样？8 P, z9 z+ Z) i8 O7 g
2 s; u3 r  F5 G- |" {2 ~0 Z3 n- a

- I5 C4 }. ^6 \7 _( ?, V4 q# k! P- p
) R; a q, v2 e

收藏0 支持0 反对0

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

沙发

发表于 2012-8-30 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本来只想卤点鸡翅，石头妈说头锅要卤点肥得才好吃
我家没人吃猪蹄，所以买了五花肉; d, T. E- M& w6 V6 G8 n
原料：. v- k V% C0 @, z x

' n9 E& ]# F" x5 I
* b+ s* N& y: j- }) h# s
$ w9 ?! D9 ^6 o" r

( t. C7 w, f- I+ i3 r- Q( J5 x1 a

2 c. q& S9 b6 W

0 X- V/ y, X+ ^, K( F; I

; F) ~6 ]( ~9 r! ?- u
( t* ?4 ]% O( Q& C7 H7 `4 H# _

) g' L2 O. d! z
7 P! l. e- b% E" h' Z

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

板凳

发表于 2012-8-30 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先把五花肉和鸡翅飞水' x0 |+ T! }) A, a& y* R
水里加入葱，料酒，姜片
煮去血沫捞出1 t7 x( e/ } D
五花肉没拍，只拍了鸡翅

然后把大料装入料盒，我一直犯嘀咕，是不是应该准备个纱布袋2 D" C5 s% X* `+ O5 y0 w/ i2 `
第一锅先卤肉肉

& ?% Q" z2 c% w9 y4 H0 [, s
我没有砂锅用得高压锅
盖上盖子上气后十五分钟关火焖了会" `) y0 |/ K6 z1 K" j& p' u
等气跑完后，捞出看看

& T$ F. z( \3 L3 W

还不错吧！
加冰糖，老抽，生抽再炖会儿

2 C8 j$ g& x% B! R0 }5 Y' A

之后把肉捞出后就可以放鸡翅啦

, \/ A, E3 q9 M# |' r

# Y' z$ C; ]: Z" d' P% {1 H

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

地板

发表于 2012-8-30 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-8-31 00:00 编辑 6 c. M& ]9 G# \4 E }8 o
7 k: a7 }/ S7 E% J9 S. W
半个小时后~
出锅啦7 p# G3 t/ X6 H( w; ~& @% u0 j

2 M3 e2 G' C; V: N2 k- _

迫不包待地尝了一个，味道稍有些淡
不过想到要泡一晚上的应该会刚刚好吧5 y) @8 p4 q% C
小小自恋一下; a+ o( B$ i- A* T$ B
哈哈~还算成功吧6 m. l$ i2 ?9 m
5 Z; g! g1 R2 e7 t. k

回复引用

Rank: 14

经验值: 83488
爱心活力豆: 19
宝宝生日: 2008-11-01
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2012-8-30 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着直流口水．．．

回复引用

Rank: 14

经验值: 83488
爱心活力豆: 19
宝宝生日: 2008-11-01
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2012-8-31 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和杏子的最爱，哈

点评

颖澜澜下次我做一大锅，来家吃啊！发表于 2012-8-31 00:01

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

7^#

发表于 2012-8-31 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和杏子的最爱，哈

下次我做一大锅，来家吃啊！

点评

杏子DE妈期待．．．发表于 2012-8-31 00:06

回复引用

Rank: 14

经验值: 83488
爱心活力豆: 19
宝宝生日: 2008-11-01
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2012-8-31 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次我做一大锅，来家吃啊！

期待．．．

回复引用

美莹

Rank: 15

经验值: 202781
爱心活力豆: 113
宝宝生日: 2014-01-01
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员手机直播达人

9^#

发表于 2012-8-31 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，香的很

点评

颖澜澜也没睡呀吼吼发表于 2012-8-31 00:35

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

10^#

发表于 2012-8-31 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，香的很

也没睡呀吼吼

点评

美莹美玉刚睡醒，上来溜达一圈发表于 2012-8-31 00:37

回复引用

美莹

Rank: 15

经验值: 202781
爱心活力豆: 113
宝宝生日: 2014-01-01
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员手机直播达人

11^#

发表于 2012-8-31 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也没睡呀吼吼

刚睡醒，上来溜达一圈

回复引用

凯娃的妈妈

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 645
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-02-14
地区:: 西永镇
街道:

12^#

发表于 2012-8-31 01:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真实色香味具全哈,这个时候来2个边逛妈网,边肯起那才安逸哟,可是只能看，不能吃，我的口水哟~~~~

回复引用

豆子妈

Rank: 15

经验值: 253997
爱心活力豆: 42
宝宝生日: 2009-02-02
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手手机直播达人乐游女王

13^#

发表于 2012-8-31 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞好香

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

14^#

发表于 2012-8-31 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好诱人呐……
饿了……饿了……

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

15^#

发表于 2012-8-31 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

显然很成功

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10797
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

16^#

发表于 2012-8-31 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水咧

回复引用

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2012-8-31 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看色泽很不错啊，看来是成功了，厉害呢厉害呢

回复引用

Rank: 14

经验值: 72151
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-02-20
地区:: 未央区
街道:: 未央区

18^#

发表于 2012-8-31 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【馨妈厨房】第一次做卤鸡翅~石头妈快进来看，成功了没？ ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部