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先把五花肉和鸡翅飞水
2 |# T2 j5 Y5 C' k2 _9 u+ V( A* t* p水里加入葱,料酒,姜片
* s$ ~7 B* a4 d( G9 S煮去血沫捞出
6 [8 T' ?1 ]* F7 H( Y五花肉没拍,只拍了鸡翅
, Q8 e* G7 x$ w1 K1 t* Z3 b
$ d3 O. J2 V4 r# P( d% u
6 n; l" v, G! q: ~* i! {然后把大料装入料盒,我一直犯嘀咕,是不是应该准备个纱布袋
" M( R$ D+ ]; ^" T5 _第一锅先卤肉肉
u# `+ N3 v, z U) ?" w4 T/ d) o 6 q7 i( u. W, J" P+ m* _
我没有砂锅用得高压锅% Q* \0 \9 p+ _2 {0 t/ [# N" l- A
盖上盖子上气后十五分钟关火焖了会
$ w q+ M( V X$ h$ w等气跑完后,捞出看看
3 R; f: ^+ }/ U
7 ?/ t4 X" T4 b" \2 m. K, ^ P" p6 H( ~. Z5 A
还不错吧!
+ ?5 ~- r, t9 \% u) v% H5 L加冰糖,老抽,生抽再炖会儿
8 }- E# ? h- ? g& j3 r @
; `; o! V6 v: g3 g4 R
8 r% h7 [: f \+ R, Q/ G1 [% @% y之后把肉捞出后就可以放鸡翅啦
& ~# V) q8 O' [! R 3 Y& i. Y1 I7 H/ U, h
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