- 阅读权限
- 110
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2011-6-2
- 帖子
- 12543
- 积分
- 114756
 
- 经验值
- 113449
- 爱心活力豆
- 27
- 宝宝生日
- 2010-11-22
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
有去米小加家里蹭饭啦，今天是糖醋丸子，超级好吃，一点都不腻，秘诀在于老豆腐，哈哈( p; e; H; x0 i$ D$ A
+ N+ B; R6 v( T原材料有，五花肉，老豆腐，香菇，莲菜，葱姜，料酒，盐，
; c! v3 i7 h6 g& U; K) E+ v% F# z! E% J* B
五花肉剁成肉泥，（千万不要买外卖剁好的，肉不好，也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉，因为绞一次肉，你的一斤肉就会变成7两，都留在管子里面 了 ）" i# S, K; ~% u4 K8 f8 X! w
/ C* x% i. m7 K! H
1 f/ P" D6 S. n( E! |% c
; c; d& E$ w. w' B: u( {- m: d+ \" g
# d) l2 K0 I6 g+ D' j: ?3 M+ n. M% g5 h
$ Z# y8 i) J. S* m5 ]% G) {" l' ]
/ e2 m C+ L# E( Q4 c4 u; b# z G莲菜切丁: p% U- f) m3 v7 R& p
/ Z5 n# D# {+ B; _0 r! w" V# g, N, [: ?% M, f0 P6 f( r% m1 B- `
! g5 S [% c/ j9 h, Y" L老豆腐压碎' P) X1 D% ]1 l. f
, O/ A8 w# H$ K. `* l; z# I香菇丁很体味的3 b( c* C/ L, s0 X
2 Z3 Q2 x0 B6 ^+ t- [0 S$ e$ S, ?# r; F z4 o. m4 N
+ S8 d4 t5 {: C+ C" a# K- J3 F, P+ y
- q' ]3 r( R9 K
汆丸子了，下锅炸，一定要小火慢炸，炸到金黄色即可
3 n2 \, V1 h" T9 J9 Z1 u0 p% U r9 x" C% W
H- {! J, G; y& R$ b; \# b1 H% Q' _, d, x8 c. @0 J/ X
6 F* N4 e: f; ^1 q% E3 l- x. l
0 _! E- o' y, ~: {, s2 v- v7 S1 V9 z9 R% ^" j) z7 g
& w2 A. t$ A6 d8 c, L
出锅啦
: o8 I, C2 U# v1 J
7 }+ _+ c z3 `+ V( {; m* P
' H+ |5 Y3 u7 h+ @6 z, G1 q; ?. @
6 }% p; D2 t7 ~7 a油烧热家番茄汁，白糖，醋调成汁把丸子以裹就可以了，很好吃。。。。
" H' _( _8 |5 a: S" p8 J( e2 v7 @- ~7 v4 c
) P: a! k& e4 E P" j
4 x4 v+ X# t/ z% V5 a# y# j6 y* w8 I0 {! \+ Z9 C
, f( t Q8 t" J) H9 h# O8 t
/ E3 G4 }: O& w2 F
: T) R6 u7 b. G5 ]. P1 \: D: m! A7 N
+ b6 C- [' `) |" O" W: J3 @
9 z+ A# E& e/ |* n# f$ y% z9 F
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-9-9 01:16
发表于 2012-9-9 10:27
忽然想吃糖醋丸子了~
