- 阅读权限
- 110
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2011-6-2
- 帖子
- 12543
- 积分
- 114756
 
- 经验值
- 113449
- 爱心活力豆
- 27
- 宝宝生日
- 2010-11-22
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
有去米小加家里蹭饭啦，今天是糖醋丸子，超级好吃，一点都不腻，秘诀在于老豆腐，哈哈! F2 @0 P( l" d4 T% [) _% X
" z6 z e8 t% a7 D6 ^( d原材料有，五花肉，老豆腐，香菇，莲菜，葱姜，料酒，盐，
3 K7 x, u9 F1 r! V$ V7 _- x3 A( I
( j: x3 H# H) j- e3 n5 c* n5 J五花肉剁成肉泥，（千万不要买外卖剁好的，肉不好，也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉，因为绞一次肉，你的一斤肉就会变成7两，都留在管子里面 了 ）
% `! Q& n3 M1 o. Q3 d# m% Q$ B; W4 ]* z, J4 ?/ K! l8 q; F
! i2 N# H# w- s# ?- S" S
( c- ?6 o: w1 q) ^7 D2 D: [7 Z8 t' [2 F. M$ L
9 ^( v* L4 G' t$ D! b( f" N
* O2 t" }7 ]! f& e. V& ~1 k* h& f/ f) S1 w, q4 X2 h
莲菜切丁
9 R, S l' e" N1 J% i
3 m* r6 i! x# ]0 ]1 G" q) J6 s
( k* i# Y6 |* Y$ H. v; b7 s8 \8 i$ U8 O4 Y
老豆腐压碎' y3 J4 W' D- O2 d% C
2 S. Y' Q3 \6 u; w; `( [香菇丁很体味的5 D2 P& S( H0 K, d( N. V* y
: v, [. J( q1 m6 h% C$ M9 E' O( g' J" t
# H W5 e! M6 x9 Y. w- q
$ g( w. h5 E( I, C
3 g+ w& ^2 B8 \1 K% a汆丸子了，下锅炸，一定要小火慢炸，炸到金黄色即可
3 }* M( [; O) ], i
+ P' h/ k5 H* u" }9 J
4 A, w! ?& X, m4 q
7 E+ v4 o F' i+ K% F4 d
( n) z* i( e B5 X1 j
, c0 n, T1 M+ F" ?
! x$ [( Y- H& b# v* D. j$ z0 g( O( ]! a% I/ G1 Y
出锅啦
# @1 i# U6 g9 X/ o. d, i. p/ e
9 c, l2 _; ? K7 D9 o/ P2 }
" K" g9 A- `5 \+ C- o3 ~8 ^8 l8 f% k% |
& J2 v+ H4 m' r. B+ z8 P油烧热家番茄汁，白糖，醋调成汁把丸子以裹就可以了，很好吃。。。。. g0 X0 s' N8 t5 ]5 [: e! o
& ]5 v% \ _% y0 t; d& a
$ h3 Q0 Y9 j" ]9 l3 h$ a
7 q! F! `& [* a @- ~8 j6 I! {; l" U. ~
u6 F9 q" X0 A8 P0 A
, B% W; `% m' `
1 v0 ]& v9 g3 \6 Y+ P" I& f9 N0 Y) T9 n
( o& }/ y- T$ ^ E% j+ j+ a9 b% j8 s1 {! D# O* {% G- p
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-9-9 01:16
发表于 2012-9-9 10:27
忽然想吃糖醋丸子了~
