本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。 ' w3 w- R, G# }9 j: J4 t, S- O
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西葫芦擦丝 $ J! T ~6 b% C3 ]
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撒少许盐,腌一下,挤出水分 加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉
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6 C7 H7 N9 Q# E7 x 拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味9 ]8 q) o$ O, X9 x, V1 Z |
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锅里加油,煎到两面金黄
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很简单吧!$ s/ Z r9 Q. e, O
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