本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑 * q) h3 e, I5 P6 K! ?
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
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西葫芦擦丝
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! e) [# V/ M/ r+ j9 y/ ?撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉" l t7 x0 s) q- _8 {8 K# s
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( N6 E% p, S% O2 N L 拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味
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锅里加油,煎到两面金黄7 B7 o$ ]5 E8 F, ^3 B, s
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很简单吧!/ S2 Y1 U$ R" ^+ m7 j
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