本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑 & e$ E7 w& B! D s. q' V& o& j2 P
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。 8 D+ J% I: N; n2 x5 R6 p# a, R
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西葫芦擦丝
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撒少许盐,腌一下,挤出水分 加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉
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拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味1 w4 H) ?' U- t5 m5 o
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锅里加油,煎到两面金黄" d0 e- v, |, L8 d0 D
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很简单吧!9 ]+ x% E4 L- O1 l; ~' A( Z/ s
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