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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑 * q) h3 e, I5 P6 K! ?
( s3 u, K( a  V3 Z/ v0 P; i
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。

4 }2 ^6 X- v/ y2 h2 v
' [0 d' i# ~9 Y8 V1 O% ]& \% j
西葫芦擦丝

6 p9 F5 y5 U0 ~0 L' o

! e) [# V/ M/ r+ j9 y/ ?撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉" l  t7 x0 s) q- _8 {8 K# s
  [+ H/ q9 ~8 ]& s+ U$ s9 Y$ I

( N6 E% p, S% O2 N  L
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味
, ]9 a7 T; u- y- B9 j
" S* Y$ S$ n% U8 L
/ [& J) A1 o- b
锅里加油,煎到两面金黄7 B7 o$ ]5 E8 F, ^3 B, s

6 p4 k% Z: v. y8 I/ f  m" L0 S% e* @0 P* a+ T. ^3 D& ^; H  E
8 j! q# R- B( u8 s0 [  w3 v' L
很简单吧!/ S2 Y1 U$ R" ^+ m7 j

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叶子轩妈妈  香哦!给我拿点做夜宵吧!  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦,手太巧啦~!

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!

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雨蓉mama  谢谢,以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!
谢谢,以后改进。

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北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20
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今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。$ Y6 p4 c" o' r- C9 R

( U3 X# s2 Y# r: o* T9 Q0 w7 g西葫芦擦丝
香哦!给我拿点做夜宵吧!

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20

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谢谢

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香哦!给我拿点做夜宵吧!
好呀

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就是,西葫芦糊塌子
优优妈妈

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
- l/ }2 ?1 N3 {  l还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
$ ]2 V' U6 w+ b: e6 ~俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
) c5 C* C8 ^$ d7 o# v1 s还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
1 ?+ r$ H( L, q5 J俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就 ...
呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。

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吾爱优宝  亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
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呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。
亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵

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看着就香,今晚的饭就这个了~

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学习了,回去就做。

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
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小米和胖子

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西葫芦糊沓子 呵呵
旖旎

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呵呵,不错
豌豆公主

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前些年常做 好久没做了 改天重温一下
豆子妈

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, F! q2 D0 Y5 `* X* _: z哇塞 美得很

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看来我还得买个电饼铛了
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