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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 1 [4 G) G/ [" X
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材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
2 y: E6 I2 C5 @# K. v2 j做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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3 ^3 p4 d' `: S+ B) _0 q5 _* o I4 X2 V4 w3 ~
2、豉油切碎，在油锅中炒出香味
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9 h* c; G$ K% K6 C2 O. f1 I3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上& e* V' Y: {8 b& w' M
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( z+ I1 f# h) n) J, D H0 m: e9 K4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花2 p! i8 t3 m; f
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. q, u7 {# x6 C2 C本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！
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发表于 2012-9-3 08:52
