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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
% a) K1 Y3 O8 ?) A# e
$ [$ {7 s* k6 J7 c材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
% s' M( K( ]2 S0 O. ]做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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# s& e0 p; I* A( K& s$ h/ A0 I
& s7 H* X( Y% c2、豉油切碎，在油锅中炒出香味5 q7 L6 x' j) u# b& O) T) H
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟1 Y/ a6 ~: b$ i" n. q# U1 E: F
, Y# f. B3 t; ]; g$ }
+ V1 i) }8 ?/ _/ T3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上9 ]( Z" n B) k9 |1 t
% K$ H0 ^4 n7 V7 U) P+ Y3 D' Z3 W' b2 {" F6 @; A
4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花
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' K" i! Q' N' U, ^
% s+ R/ ], ?- N- A本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！6 u7 z! V# {" _# `* I2 h: Y
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发表于 2012-9-3 08:52
