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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 1 y' p0 E& Y: q8 d$ _8 u. v
/ l5 c' f" j7 ~% n! M; Y# }材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
; \( {% i0 _% u* J做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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: h0 J' G9 r3 J, g+ d& o4 {; s- [( H1 h1 R& ^! t% B& \
2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上5 H3 [, `' o0 F3 Z) I1 d
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6 Y; k' W0 _6 T3 x; P o: g, v' Z3 W4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
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! M3 I+ A. `0 C" F# i, V: j
+ V5 [0 m9 s9 `* h: e本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
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