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发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
, ]' _5 H; A5 Y8 w4 Q
. c. G- V* G) d# J) w材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
+ ~- k# i3 y4 F" `做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
& h8 a1 L1 J# Z3 J/ S
" p5 c: b/ a7 P' x3 h, j. i# q; i0 U

3 m6 C& r' v" z9 Z! a8 N% t, C/ r2 i/ X" O. i/ K+ b7 g
2、豉油切碎,在油锅中炒出香味$ Y, @4 W) I# S% r' M. H$ E4 [
6 x8 y3 d  e: d5 m
6 G$ E) h$ x) }4 l) t

: N  C5 b9 Q6 G5 \  U6 ]* k3 q3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟' m3 ?6 q8 X- J/ r

( j: h& @- q9 m- i, P
7 A( p% E( }8 q9 O) b3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
' ^/ o  D& v( R: _, {" J' }) L( H, t
3 B6 w; d- s5 w0 C9 g# v  [0 d
4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
( @' e( i- H& ]* o) B3 @7 G' s5 V' i3 b# V$ s& A! Y, b) N

) |; s% K% l+ M$ W; m本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
3 M$ N$ W6 v7 f5 P! @- |# ^- c
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颖澜澜 + 66 + 55 美味南瓜蒸排骨赞~

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步骤详细不错哦,美妈真能干!学习啦`

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挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

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贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42
, o5 f( R$ O/ U4 J$ @挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

, z% y) o; @) o  [, w# }呵呵,应装盘子蒸的,我是图快,放在高压锅的

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这南瓜肯定好吃

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看起来不错

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最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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回复 zhang_0206 的帖子
  U& _$ Z5 |: o2 c7 p
$ X" m% _2 v( Q7 }' c/ {% n高压锅,我的天,会用高压锅的人我都觉得很厉害
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高压锅版南瓜蒸排骨,附做法,想学的妈妈一起交流探讨啦! ...
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