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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 2 e8 Z: R6 c" X# R
& i* C% n" l, r3 l- O( g) `1 s
材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
1 o8 R4 O& O: @; T; s做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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, [, ~! ^$ w s) f! H2、豉油切碎,在油锅中炒出香味5 F+ F5 E/ b" F' i; y6 F4 q* d9 f
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上* E4 s7 Y( z& H9 L, F o
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- ]0 Y B, {+ q* S4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花- e% s, n j# \3 B! K
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& ?3 I4 K4 M0 v, W) x9 O8 X- ?) q本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
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