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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
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4 X8 g( |9 X1 _/ S$ X) Y9 \. E9 b材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉9 e. ^' m4 k9 I% O$ e+ b
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用2 Q+ a% |$ U% \7 X% L D& e U
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味& Q0 d: B; p# W. ^/ K! d- r0 B
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& x3 X2 y! H" A3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花" f! G9 c, s7 ?6 V
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/ @/ s3 F- i1 t$ R2 w& T本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
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