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发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 ! X! S8 |. ~& H. i# B4 ^" b

: _) Y8 R3 v3 R" m2 t材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉6 |, D/ }" d( Y& ]( w/ t
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用' n3 ?* [: @: W" \7 b8 `5 \+ m

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) r2 `8 z, q' z0 }3 @: D4 a' g$ v9 E. [# g
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味0 {3 A% i: y" s- \: F. O. L* C

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6 m  J. c+ h2 T) h& u& \
3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟; O9 _: `+ {$ I
+ L& C9 m! v, H' z

* ~" M' I% M0 N( o% H" m3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
/ I1 H: s3 x3 Q, c; j$ U
. w) u4 b- H% I  B/ d/ E) E8 J3 O7 y( F3 [/ b% y3 R+ A
4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
$ W% e5 o) M+ |7 P" l- ~& A2 T' \) f) J  I1 g% R  Y

2 k7 K1 I" z2 h( ?3 P本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
7 ]6 c9 z/ N" k  V
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颖澜澜 + 66 + 55 美味南瓜蒸排骨赞~

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步骤详细不错哦,美妈真能干!学习啦`

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挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

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贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42
4 M* j; o& g1 d6 q  l挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

5 q& h; R) e% A& z1 ^呵呵,应装盘子蒸的,我是图快,放在高压锅的

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这南瓜肯定好吃

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看起来不错

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最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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回复 zhang_0206 的帖子
; J* l0 R! x3 V
. N4 k8 W! e4 t2 L/ I7 j高压锅,我的天,会用高压锅的人我都觉得很厉害
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高压锅版南瓜蒸排骨,附做法,想学的妈妈一起交流探讨啦! ...
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