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调经补血 当归醉鸡卷

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楼主
发表于 2009-1-9 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当归醉鸡卷% a7 C7 Q3 s' e
　　材料：大鸡腿2只   盐2茶匙   当归5克   枸杞10克   清水500毫升   古越龙山红糟露300毫升9 j  r/ D4 C! x' v; R" j0 D5 M; I

: Y5 x7 t9 r& a) R作法： ) ?4 [$ g9 c+ i7 h/ d
% ~; |9 y' V3 `
3 [$ |( {9 @/ S  W% W' V
　　1、将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉( d  z7 B7 v6 x! T  {% u
　　0 K) `- Z! k' |6 i. _
       2、将鸡腿去骨后，皮朝下放在锡箔纸上，抹上少许盐后卷起来，并用锡箔纸裹紧呈糖果状，放入蒸锅内大火蒸20分钟
. c0 j: C9 M6 S/ v$ B
% C% S( N3 ^: G4 a  B7 N       3、将古越龙山红糟露倒入放凉的汁水中，再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷，放入冰橱浸泡1天后取出切片即可
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爱斐妈

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沙发
发表于 2009-1-10 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱我所爱

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发表于 2009-1-11 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃噢:wanwan18:
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无名指

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晏阳

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发表于 2009-1-12 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶个~看着就香:wanwan79:
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qlsgx
闹闹妈

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发表于 2009-1-15 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑语妈妈

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发表于 2009-5-18 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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bingwing

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发表于 2009-5-18 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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xpxj

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发表于 2009-5-19 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做了，也不难！很喜欢吃
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