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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ( Z% p8 M+ }0 P+ e+ \5 @
( G" q% w/ Z+ f
最近实在不知道该煲什么汤
4 J1 {7 j5 S& n3 a刚好整理柜子发现还有点银耳) k! G- S! }( y5 B- s8 w
那就来个红枣枸杞银耳汤( }' w+ F) {/ c4 L: H
解解馋( v$ A: O, W5 X1 u# L
- V' j9 {. W: a( q/ E7 Y
银耳要用温水泡1个小时
' O% i z, [1 ^) Z! c5 g. P" w: N% w7 |9 B$ n9 ]% T9 }
) @4 J$ l k1 Q5 {, Q; j p红枣用水泡后用小刷子刷干净! w3 o0 @! x( ]; v3 f
V+ ^/ w2 ^3 s* k0 W* r/ O
9 |. B O; U1 J6 h7 ~/ F# P( E枸杞用凉水泡着备用6 R! I9 {7 }2 u" a5 ]0 E) u
; I% [6 @! Q7 f. \: t6 z
9 I1 ?% a9 X. H6 u$ k6 B% |1 H4 n汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
# P8 ?0 C* J/ |2 @ W2 {( F) m1 G+ E* s- A大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
1 w# K$ F! T) V+ W出锅时放入冰糖即可/ m3 Q' w" d! Q# ?7 u5 ~" [/ ~. ]
3 c+ ? q9 r. C: ~+ t% Y2 H
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7 l7 B& c4 i- v' l4 x& y/ h9 z! J( K6 z7 [) p4 Q
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发表于 2012-8-31 09:12
