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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
* }5 } U; z% k" y+ F: @9 J# g, N) L8 f6 Z& I Y; M
最近实在不知道该煲什么汤
@$ A# i1 a3 G, m6 y! f0 o刚好整理柜子发现还有点银耳2 y2 u$ h6 r6 l5 j
那就来个红枣枸杞银耳汤
2 [2 W( D; A8 c) a& b8 q# E$ s; m解解馋/ ~8 t0 T, Z$ }! F
' f+ W+ L+ a j$ F6 w4 g s银耳要用温水泡1个小时0 M/ J+ P" |# M6 ~; r
6 s, q5 A& J. Y9 f: P# v0 Q6 _5 z% u
2 ^5 h6 H% O$ {
红枣用水泡后用小刷子刷干净
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. p# k) J. I+ t9 O* C, R
枸杞用凉水泡着备用/ w. `6 n9 v2 W7 G* L
( F$ E& j2 P3 Y7 F3 f. v5 J; _7 `- Z R& {1 y2 i
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中9 q0 @' v9 E5 U. ]0 f
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅# a9 T. o5 F$ W: ~3 t9 G/ k
出锅时放入冰糖即可
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8 a3 Z/ w& C5 X, t( c! u. K, d8 t, Q K
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