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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
* }5 }  U; z% k" y+ F: @9 J# g, N) L8 f6 Z& I  Y; M
最近实在不知道该煲什么汤
  @$ A# i1 a3 G, m6 y! f0 o刚好整理柜子发现还有点银耳2 y2 u$ h6 r6 l5 j
那就来个红枣枸杞银耳汤
2 [2 W( D; A8 c) a& b8 q# E$ s; m解解馋/ ~8 t0 T, Z$ }! F

' f+ W+ L+ a  j$ F6 w4 g  s银耳要用温水泡1个小时0 M/ J+ P" |# M6 ~; r
6 s, q5 A& J. Y9 f: P# v0 Q6 _5 z% u
2 ^5 h6 H% O$ {
红枣用水泡后用小刷子刷干净
3 P( z; O$ P7 ^  Q7 p& O* t" P, H3 u, _8 f! I# U
. p# k) J. I+ t9 O* C, R
枸杞用凉水泡着备用/ w. `6 n9 v2 W7 G* L

( F$ E& j2 P3 Y7 F3 f. v5 J; _7 `- Z  R& {1 y2 i
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中9 q0 @' v9 E5 U. ]0 f
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅# a9 T. o5 F$ W: ~3 t9 G/ k
出锅时放入冰糖即可
/ F. s1 r4 ^* m& c+ Y* W* t
8 a3 Z/ w& C5 X, t( c! u. K, d8 t, Q  K
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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回复 筱笑翛 的帖子2 u: ~( ], p( F( x( R5 y: s
) y. ?# @. j# C7 J& r8 g
哈哈
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回复 路博文 的帖子
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来吧

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。

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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。
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回复 嘉明妈 的帖子5 U, w% G( \" A
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哈哈 是呀
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回复 谢天天妈 的帖子# q( V3 j* j2 I1 u  P2 d4 f

" G7 Y" @. @3 {( {哈哈  谢谢
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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