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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 : }8 C& \' r8 d8 X
( v) e N& B5 I
最近实在不知道该煲什么汤6 B- [ p4 X" ?& Z
刚好整理柜子发现还有点银耳
/ V3 Q# p' a$ O( ?4 j那就来个红枣枸杞银耳汤
2 Q1 y$ b! \# x解解馋2 H( H8 e& s) s. ]% b
( X$ z) e3 h/ H7 @. M
银耳要用温水泡1个小时. q: ^* [* \# o3 h7 g. o" P, U/ W
M) u" C/ f5 l) s: {
- A+ n* w& c5 Z2 K; K
红枣用水泡后用小刷子刷干净
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% n, Y& C+ @) w9 r. Y9 H0 c枸杞用凉水泡着备用
% I# l! z5 I1 i7 q" I( V. y: ` v' Z+ q
" J7 Z1 L+ E8 r+ L. z' q7 l, e汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中; ?* ^6 ?4 j9 e$ }! _9 }
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅' l- L: P. W% s$ B
出锅时放入冰糖即可0 T7 M2 U1 d% `/ l' ^6 _; `
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发表于 2012-8-31 09:12
