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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
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最近实在不知道该煲什么汤% v6 O6 @7 r7 D7 e- q6 U8 U7 |
刚好整理柜子发现还有点银耳$ l0 @4 U; O( w
那就来个红枣枸杞银耳汤
6 i1 s3 e, g. F5 q- G解解馋
& q1 o- @: M. I$ H* k* a u P, P$ b( f
银耳要用温水泡1个小时
# X. z4 E8 X; U! ?1 q m& @2 X V
1 K% L! r; K6 s: n& X8 [8 C9 P6 B$ N3 a% r2 {, C. }7 r. b. x
红枣用水泡后用小刷子刷干净, O4 M/ g1 J( l- Q: {' P" [% m* M
8 w9 i6 _' o: G/ p8 Q. J
9 E6 \1 j* i7 N枸杞用凉水泡着备用6 S9 I3 J0 I! E4 U: ~
" a; d" U" k* O/ W( r9 g
5 \7 |, H! d- {# O; U汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中' {# ~+ @. D0 l; @. k& }
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
! B+ O+ h# r/ M4 A+ d% I! ]1 E出锅时放入冰糖即可
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发表于 2012-8-31 09:12
