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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 . T; ?+ G" H% _) O5 l0 y& t- }' t
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最近实在不知道该煲什么汤3 Y* r+ j0 c2 R6 R# U& ~% r
刚好整理柜子发现还有点银耳
3 k6 g# y1 n2 z1 z3 V% q7 q! X: \那就来个红枣枸杞银耳汤, A7 j# m/ k1 N5 o
解解馋
' j9 I$ Q) r2 ^( }0 \3 G/ g4 |4 _; A i' i, d# R
银耳要用温水泡1个小时
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9 X6 E! C; |" N: Q4 ]红枣用水泡后用小刷子刷干净
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8 ~/ v. Z3 K* I- t4 F0 i) z
5 d! |* f1 l7 P \% i4 `1 ^! Z枸杞用凉水泡着备用
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汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中# d v9 N/ E2 P) F9 u9 z
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅; m: F1 p) n: _% n/ i' r9 J: h
出锅时放入冰糖即可2 w# T; |" X+ x H3 |
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