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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
+ V2 U1 m# A1 s3 J
0 p- ]9 u4 L8 ]/ s& _最近实在不知道该煲什么汤
/ ]( a/ U2 h/ h5 m, k* L; p4 Y刚好整理柜子发现还有点银耳8 [0 Z: w0 k8 |6 R
那就来个红枣枸杞银耳汤 M8 L2 N5 y* d7 S, g1 E8 p% }
解解馋
8 ]5 l9 ]- y% `- V3 P! U7 h
" {6 @- L# h+ b银耳要用温水泡1个小时' O; x8 [7 L2 s+ E) U) A
) h# g- ^* Z) u" O. f
/ b$ N9 _3 D1 a( s* @) e! G红枣用水泡后用小刷子刷干净2 I1 e5 M+ v L9 Q8 `3 f9 R
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5 ^9 G" E# Y/ s" Q3 f+ G
枸杞用凉水泡着备用
2 A0 S' _4 K/ {& R" Y# _9 [3 b8 m# i7 P% A' b6 {! Q
- ^, ^8 d9 ~' P汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
# r1 T7 N7 C3 Y7 u& A大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅4 G+ e3 M/ b: C; R$ ]& F& X, z# x
出锅时放入冰糖即可
) x; H) B0 E) n1 k8 {0 l3 `. p' @9 v( R& L$ s$ T5 F
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