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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 6 t! F P) r7 s
7 P+ [3 B! C$ }- C, R8 G. C7 a- Z" D最近实在不知道该煲什么汤 {) E! {" B7 M9 X9 s+ }" w7 B) I
刚好整理柜子发现还有点银耳- k( s" u! D3 F
那就来个红枣枸杞银耳汤
$ j% {$ }- ]/ Y# y7 D" \6 v r解解馋4 k* m2 O; r; S1 [% n. S
# z) I, J+ M+ d- r5 N9 e银耳要用温水泡1个小时
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# ^2 v p3 H! B
6 [4 U9 H; E6 `7 o* c红枣用水泡后用小刷子刷干净( ~) W0 I+ A- f, Z* b1 p* t
* V# U; q' X3 Y8 R: s( f8 |, p( h* {( s2 `2 \$ T, I6 y
枸杞用凉水泡着备用4 g% y! g# w$ z. g; E J1 p
; W) g* \9 l0 B0 K' F8 [
. _+ w% O6 T V. d0 ^' P汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中' O/ W$ A' z; j% i+ E8 U4 A
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
2 p7 R/ W6 s6 B3 \出锅时放入冰糖即可8 a/ D8 l2 f( m/ t
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