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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ; e; {8 a8 e6 Z' w0 l) F8 n
/ F: K% M* p+ d5 P/ i
最近实在不知道该煲什么汤
; B8 q- @# D. T0 i% B1 u0 j: S' S刚好整理柜子发现还有点银耳7 n& A6 I8 S5 k# Q3 O2 `: v& v" Z
那就来个红枣枸杞银耳汤
9 E. q" d$ ~: m3 c. e' G解解馋
8 N4 C& t5 Q$ n% u+ ^. P: g' M3 j3 ^# F# g0 `/ V) T
银耳要用温水泡1个小时
: @8 f" t8 h* W/ l0 Z& S5 T- |; Y# D! p$ Q9 ~/ {+ f) G

7 g/ t& q' z; i) p$ P( B$ m红枣用水泡后用小刷子刷干净7 A: g1 t! w/ P' h: G# Y
, m* y& H3 T% A1 e0 u8 Q: G
' D% y. [* V! @' Y
枸杞用凉水泡着备用
& i* b1 S( A: Z4 J
% _' C1 V1 J  b. X; h( S  I/ S" C7 \6 C2 ^
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中# F' Y" ]0 g/ U2 ^+ h$ ^$ V" M
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
# r) c) I: r& @# @$ u: M4 |. v* ]' P出锅时放入冰糖即可
0 Y4 j& n& L$ _5 U. K4 g$ V- _5 C4 d7 x7 F) E

* d+ U7 I4 E, E
- C, d) ?% e4 s( n- I* x6 q5 s7 A

8 a. n2 x3 ?* ^( g: }- f, O
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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哈哈
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来吧

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。

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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。
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哈哈 是呀
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" f1 V5 c; O8 R3 Z0 `哈哈  谢谢
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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