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梅梅

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楼主
发表于 2012-8-31 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
8 W9 g/ d  E0 S* g/ A4 C  b5 d( y2 X& b8 O" k2 f
最近实在不知道该煲什么汤* F2 _4 U; Z2 P& u1 K
刚好整理柜子发现还有点银耳- m3 m& P: t6 V
那就来个红枣枸杞银耳汤8 k6 R5 B; T% G( i/ m: z
解解馋
6 k. U; u: g# H' w/ ^" F! j  R1 Z" g3 V# I
银耳要用温水泡1个小时8 e% _5 e; v' B, ?9 R

: h: t: w2 V+ e' `1 M' \/ H
6 j/ \% G7 ]/ ]+ ~! P红枣用水泡后用小刷子刷干净
0 A7 c) S% u3 _9 F1 s( ~6 G3 y5 T1 P/ q8 A; W8 h8 y% Y
& L! \5 m, d3 B1 `
枸杞用凉水泡着备用
' p0 x* l( Q/ s; J1 q, b9 |( F1 B8 a& _. C. B
$ Z. f, p/ {2 p& K: r' y4 @7 C
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
( d, `2 `3 D. t3 Q& ]大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
9 ^+ D4 n, P0 c( r' P- B4 A出锅时放入冰糖即可
/ V9 j6 {# C: y
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; f3 r# e+ L% d; ?* ]$ E, w; W& G& E
" @9 [6 T; l/ v

% E, O/ n. ^, d5 Z0 t
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蓬絮| + 45 + 45 也很不错呢~银耳是秋补的好食材.

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亲们平时都在哪里买枣呢?怎样的枣煮银耳汤好呢?
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哈哈  我这个是朋友给的  他们家是陕北的  我们还没有自己去买过呢

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* k3 [3 @% ^' b2 o$ @8 ~哈哈
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. n+ p/ L5 ^0 R9 O2 @
; d9 u/ Z5 x. E3 i, y来吧

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美得很,楼主好细法呀,用小刷子刷枣,好方法。

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最近忙啥呢
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我觉得银耳炖一个半小时更好吃。
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回复 嘉明妈 的帖子$ v  m2 x$ {  r2 {- y$ ]
1 e1 m, ^8 u# y, A; X& r
哈哈 是呀
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回复 谢天天妈 的帖子
. }' h7 s# b% x) P4 g. K
6 \8 M1 ^$ t  t  y哈哈  谢谢
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我家有靓汤--红枣枸杞银耳汤,解馋好汤品。
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