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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
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" X! E: b% } F最近实在不知道该煲什么汤- l0 H8 @- B" S
刚好整理柜子发现还有点银耳6 b0 j1 O4 \3 W# @" S h: b7 d& N
那就来个红枣枸杞银耳汤4 w& g, g3 z' K8 [; x N
解解馋# y8 J5 U. Z6 Q5 X# S5 e) _. u4 i- q; ~" U
8 s+ L0 ~+ c* D9 L银耳要用温水泡1个小时
- v8 h `" C7 v
4 p9 X( N" |, W1 F' _/ j3 d2 L' B m$ Z
* s$ l" n2 p) v红枣用水泡后用小刷子刷干净
9 _4 b6 G8 r, a+ u8 k$ ]* T3 i/ k& p* P3 |+ v( M5 q
4 f0 F2 M( D& g4 d6 j
枸杞用凉水泡着备用" G2 q" m/ V6 J+ g& @8 E8 w
! {7 B9 u2 Q7 x7 u3 n0 @+ a5 m/ C8 i7 K0 H; x
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
1 R+ X+ f8 C. }* n6 n# o/ P大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅+ |$ p, X0 w( p, e( R E
出锅时放入冰糖即可
9 J. M( X! V1 G: R8 }' E) G' K2 c0 x
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