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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ' e g- K7 R( Q+ o
6 H8 `- x1 Z, t2 w& s( M0 D最近实在不知道该煲什么汤% @* P* v/ a' ~; l3 y6 K X/ T
刚好整理柜子发现还有点银耳9 U: G: B/ o! G* v G
那就来个红枣枸杞银耳汤
9 @% v" ~& Z: T1 n7 w; @' O解解馋' z, H3 Z% d' e7 l% M2 G5 U( l
3 W+ T$ c5 w V) A8 @( F* Z银耳要用温水泡1个小时
' @2 H' W0 w4 w" o* G4 v
6 z& @' @) a0 m# I' p$ g4 l- d- @7 i3 l, |/ X; o1 {6 v ?
红枣用水泡后用小刷子刷干净
7 m7 @; {7 y) G" t/ [# A; t) M' C1 ^* s& t' A& N, V+ [6 J$ x
; v( z; Y ]5 z枸杞用凉水泡着备用
' R' n o, p" c. Q1 T$ B
: j5 F- d3 g4 I
9 Q7 s6 R6 H% Q/ m M1 }汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中" T# E' ]5 D2 z
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
- Z6 K$ x# S8 b) s" r' P3 [3 x出锅时放入冰糖即可
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