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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 ; M: G0 M m/ T) y0 j2 J+ l
2 l! n/ d) I/ g* J% l6 g7 L0 _2 g最近实在不知道该煲什么汤 X* W) x! g* o
刚好整理柜子发现还有点银耳
( l( @, m- Q. J那就来个红枣枸杞银耳汤7 W* }& B# n8 d# w$ M3 F L
解解馋, S# |' Q" Q) [: Y. t7 R8 W9 T/ x7 i
; c) S" O' n. a+ D银耳要用温水泡1个小时
. g2 k3 b+ u8 ?$ c7 b7 S2 w2 N: h; n
2 B( n* O: h2 f! E4 P8 e2 ~! O. `
红枣用水泡后用小刷子刷干净
" o2 k; h* x O9 k+ e
, g3 t* t: {) H: V6 s1 d1 K$ E( u
$ Y- F" a9 a7 N7 f- _( o( \) b枸杞用凉水泡着备用+ f1 A& V# I% D3 t% S9 b$ B1 a
; o5 @8 i+ V$ \: ^$ i- q4 R. F
( z/ H& r) l1 w! v
汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中4 I1 w0 |% G4 L9 {" X+ ~3 i! _
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅
$ ~8 o: Q" _ C3 I& `4 F3 v出锅时放入冰糖即可
# [, n& y9 |+ S# e7 V3 w Z1 e- Y# B; _
$ E+ p N/ X! c6 O
, `: c, J" R! ?$ C6 b3 X! V2 y1 A
3 _* h- P! S* E; z9 ]
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