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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑 1 H, T) ~3 }' h4 C2 ? |5 ^
6 A, X! P6 D$ q9 p7 W
最近实在不知道该煲什么汤( m! X: n' }; d$ e" k" j
刚好整理柜子发现还有点银耳1 z1 z- U5 c I1 D9 z0 D
那就来个红枣枸杞银耳汤
2 S2 I: m/ U* c0 H+ c解解馋
( ]; f, e. `! b6 Q9 G, G/ F s! c: `0 \4 l' ]
银耳要用温水泡1个小时
+ d* b% y3 [$ o% k* {) ^3 u' ^
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红枣用水泡后用小刷子刷干净
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7 M* S; G9 T' N+ W5 Y2 |1 I4 u8 d$ u" i枸杞用凉水泡着备用
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汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中
6 a1 N* N, C5 F+ k8 I大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅: A% H% r0 X# G
出锅时放入冰糖即可& b+ ]6 d9 B2 p* u7 I) b0 D& h
, P; H6 t9 h* _4 W2 j2 T4 n# E, C+ i8 o9 d4 d& X% T; z# n9 [" A
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