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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 23:19 编辑
# @7 E" p5 ] R
3 ~" l4 f+ w4 R& Z% s最近实在不知道该煲什么汤4 |1 h- f, l) j9 m; X# v0 q
刚好整理柜子发现还有点银耳2 G- y+ V( o, A
那就来个红枣枸杞银耳汤" t6 }2 g& L) f8 z' f% r* K
解解馋
& K8 u. c/ u% I) s) |
7 K" z! S {. \, t; p, R银耳要用温水泡1个小时
0 K2 a* ?+ v- \9 Z4 m a% [1 k( W$ h" _8 v# R( t
2 t9 u/ P, B1 a
红枣用水泡后用小刷子刷干净
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枸杞用凉水泡着备用
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8 M: J. E1 D# Y4 W. f* }, Z. f" T' d N汤锅中放入凉水将泡好的银耳、红枣、枸杞一同倒入锅中, a9 d* j" Y7 N7 ?
大火炖20分钟后改为小火炖30分钟即可出锅% g0 X( N! Z. P) v9 Z( x `
出锅时放入冰糖即可
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