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24、每日一菜:草菇炒西红柿
6 i: Q% i" o, w: f- o. C( f+ g主料:草菇(一剖为二)西红柿(切成小块,与草菇大小相当)+ m! C; G- [! Z; n
辅料:葱花、水淀粉、高汤
- w+ T7 r/ z! \6 @3 ~方法:/ X3 V" P' ?" F) Q
将草菇放入开水中煮,至水再开,色变即可
# X8 t* X ?+ m/ E% M油热,放入葱花,加入草菇,翻炒两下,加入西红柿,加少许高汤。汤开加盐、味精淀粉勾芡。出锅。
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