- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
回复 西安凉皮 的帖子' }" y5 W$ V; a; e+ v3 \/ e
% n, N8 n8 o9 f
* _6 K, N; d: I, B拿出面团后排气，听着气泡破裂的声音很美妙呀
2 N0 }& b6 X( H5 ^' Q+ `
2 t* `: l. y# R/ \, U2 n% v" D0 F( A; d6 {( }* L6 e; H5 d
9 c) {; |* T/ z/ M$ L$ a1 R( G8 f7 N. N ~0 P6 K4 a8 J
: z0 m8 T# `3 {+ {. p
7 M. E* g& x$ x8 N& J! w一分为二，刚好是两个土司，
% G' k4 _/ [8 M+ ?0 H- E" F. s! O6 x' z0 f
o7 _+ p8 i& I: ~9 l1 K! s' `
) o- [* N! N) k. Z5 K1 y8 W4 l5 I2 m# f3 Z: s0 Z) g
# T& Y' e* |4 G7 _5 Z" ~
每个面团分割成均匀的三份，静放 10分钟左右
& i4 T- d- _$ ]' ~% E; u6 m* J ; W8 ^ a) F7 v L5 N' `6 b
5 m2 T9 K% `* L- o: h) K& y" B
0 |: k7 @+ M& H* v# v/ O$ O4 Y, D2 v5 n+ G, v3 v
) _! Z7 d/ j6 h. G
; z1 x+ _# B) k \9 K
+ i% b9 {$ Y, f* @% a, N8 ^- Z* {# ~# R5 H, U$ h% n* @
擀开成长条的样子，
( P+ \. q7 ]$ _
. Z' G9 u$ V! Z5 s N
- P# H) w) ~8 I% }! m/ j' }
; p7 i J! l7 z1 R b. ^ H1 u% v2 E$ v9 o% H# C
$ G; `2 h6 ` E' l& N' U& T
]/ A- r$ G, D3 T3 G7 {$ k% d" E( i4 s" m( h9 n! p# d9 h$ F' D
& [" \4 c. ?- Y# c- f* V" P5 e& Y8 O8 j5 ]
) O) g5 Y2 D3 v E N: O6 }+ Q. |7 h
2 c1 b+ G/ d3 p0 O: O
|
|
发表于 2012-4-16 08:46
