- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
    
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
回复 西安凉皮 的帖子
( P, v7 w( D+ k5 ^& J
6 y6 u0 u* n3 m; O5 W% m, m" K8 ?
- S# H% J& Q+ s+ ?1 D* h g拿出面团后排气,听着气泡破裂的声音很美妙呀% f2 m k# N' i+ |7 b4 n7 I9 P3 Y" Z
) H8 `8 s- Z" M$ N; _7 {5 |6 x7 Q
* [; H0 R; W8 V% i/ h# U1 y1 z+ ~8 b6 a& B. V$ g* r1 h
9 C- i; {5 y6 ?, Q* C; u- N- Z
* c: t5 d! p, E# z* w% I
7 H; [# P$ H9 A5 g一分为二,刚好是两个土司,- N3 T2 b+ A, G; W7 i3 j- ?
8 `& n! F! a* A( W5 T: ]( Y+ ^
' R$ B8 l& h0 [9 m& @; R* Y/ z/ K$ Z* v
) t7 c/ {, Q2 x
# Z% p% L5 x4 a" r% R$ U7 A( j
每个面团分割成均匀的三份,静放 10分钟左右
- [$ ~: g3 w2 F
3 r7 p# u1 K6 g1 p6 E' ^ 3 k2 i% _) G! j4 A8 i% F
7 _* O; c' A; [
: A9 Q: M) T9 c7 J6 P5 u7 ]! v
A. i+ T \! T ~, y1 P
: Y5 X0 d% H& O0 Q3 Q) t) F8 Y9 G5 `6 v+ k
2 Y+ }" F" n1 `/ W& t
擀开成长条的样子,: w$ h } ~7 ~% i
" Z8 i& U( h/ f
' q f7 T+ o$ I, m& e4 E2 J
: s; F" H- x% ~1 ~7 I- z6 X- O
- ?( c D! f" r
0 b# i: W4 ]+ S& s2 C$ c
5 z" \; @6 G' D6 U+ j! A* E6 t4 h* r5 I6 {7 _9 y
* T2 z. F0 g- F4 B6 f, U: D* @
: x. m5 o0 P& k" U5 s2 S
" m! M, G Q, I+ i: ?5 i; B% i0 f
|
|