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楼主
发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 拈花不笑 于 2012-9-16 17:12 编辑
$ E; Y5 W5 T" S5 z# B* v
4 q2 b! Y( k) K: T; C* t  A  E好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。
. F) ]& S! C5 D3 @. d跟着妈网还学了不少菜菜的作法,继续哦
- P9 q7 }  {6 s3 u- k- L/ E2 X先切土豆片,切的稍微薄些这样比较好熟
, ^/ a1 ~$ v; G- L- ?% H0 V0 E% o& |2 `

+ v) @) L9 Y- w8 c- u然后给电饼铛到油,油热后一片片放入土豆片
3 [0 y/ O2 R' ~9 z+ w. k6 `3 L, E4 I+ P. a9 d6 `' \# _
翻至金黄,成品如下
3 ~, i/ p9 \1 Z6 j+ o; G, f+ A1 A* _7 a# ^' O, G* D& g* t

. ^( h3 E* D+ O8 J* t3 p
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点评

三只熊儿童摄影  可以用那种工具,片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料?看过放微波炉里的,但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干,更脆。比买的健康的多  发表于 2012-9-18 10:10
叶子轩妈妈  油炸高脂肪,不敢吃  发表于 2012-9-18 10:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 金黄黄的不错呢

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想知道味道如何?是不是可以在切薄点?

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你这样做不好3 _  E5 N" d4 s

# e0 U: P0 X( L要 把土豆片焯下,太阳好的话,晒干,然后再炸   这样不吃油,,你这样太费油

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
" e4 g) R0 R$ T, g2 h6 \

点评

薇薇婉如  用普通的微波炉盘子还是烤盘?  发表于 2012-9-17 18:57
颖澜澜  这个方法也不错呢  发表于 2012-9-17 08:59
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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
这个方法也不错呢

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回头我也试着做做 看着很好吃的样子

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
用普通的微波炉盘子还是烤盘?

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回复 薇薇婉如 的帖子  \/ U5 V/ r9 z1 ~7 ~# T+ b

* B2 h! J. E# i: `# {: J我用的是微波炉的盘子
无所谓

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好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。
/ j- I9 Y, f: g) Q* t' P$ Q5 a1 y跟着妈网还学了不少菜 ...
油炸高脂肪,不敢吃

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我是啥都没放,原味的,可以再薄点的,薄点了好熟,我刀工不行的

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回复 zhaojiabaole 的帖子1 z3 _6 ]+ l2 A* S2 a* W% `& F  {3 o

% v9 L$ s7 v! m$ K* C亲,你太厉害了,这个都能想到啊,真是好主妇,学习了
旖旎

上小学

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呵呵,不错
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