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楼主
发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 拈花不笑 于 2012-9-16 17:12 编辑 5 D7 r4 s3 j' [8 m' f
2 _4 M, y9 Y9 b% j
好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。4 \9 [" |& j' {. u% Z9 ^! E
跟着妈网还学了不少菜菜的作法,继续哦0 Z2 m) y8 C7 E  C) q2 j
先切土豆片,切的稍微薄些这样比较好熟- G9 u7 Y$ r; }$ K

. o& t7 {  ]* t6 P' J0 s9 e8 f5 q6 c! _3 H  _) n
然后给电饼铛到油,油热后一片片放入土豆片
9 K  f9 Q; c6 J) _- T' o5 J+ |
3 v4 A" [  a4 t! M) Y2 H. o0 X翻至金黄,成品如下6 Z0 H& H$ L" z: J$ E/ f$ F# w

: w/ }* I& F; q' F  X* ^
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) \: }! k2 ^& `% x5 V" v* ?! `

点评

三只熊儿童摄影  可以用那种工具,片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料?看过放微波炉里的,但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干,更脆。比买的健康的多  发表于 2012-9-18 10:10
叶子轩妈妈  油炸高脂肪,不敢吃  发表于 2012-9-18 10:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 金黄黄的不错呢

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想知道味道如何?是不是可以在切薄点?

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你这样做不好) [. A4 R7 |+ p4 M
5 }7 ~6 ]: H/ B5 b0 g3 b
要 把土豆片焯下,太阳好的话,晒干,然后再炸   这样不吃油,,你这样太费油

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
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点评

薇薇婉如  用普通的微波炉盘子还是烤盘?  发表于 2012-9-17 18:57
颖澜澜  这个方法也不错呢  发表于 2012-9-17 08:59
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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
这个方法也不错呢

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回复 zhaojiabaole 的帖子* D. v( i, ^$ r
" @2 E2 y+ W9 F9 V0 O1 {& [
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回头我也试着做做 看着很好吃的样子

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
用普通的微波炉盘子还是烤盘?

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回复 薇薇婉如 的帖子
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我用的是微波炉的盘子
无所谓

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好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。
* A( b/ z: ~2 o( E" y) P( S跟着妈网还学了不少菜 ...
油炸高脂肪,不敢吃

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回复 lpchina 的帖子
1 c+ N) A- S$ d$ u( ]3 z) M  ^9 e) g- B% h% r3 ~6 O
我是啥都没放,原味的,可以再薄点的,薄点了好熟,我刀工不行的

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回复 zhaojiabaole 的帖子/ i9 x1 W3 Z( _0 \: I1 _' w
  u! D# ~' I' C( ~, c+ n
亲,你太厉害了,这个都能想到啊,真是好主妇,学习了
旖旎

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呵呵,不错
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