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楼主

发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由拈花不笑于 2012-9-16 17:12 编辑 + h( k! V3 y& a# c7 S, e# E

好像在妈网看的还是在网上看的，忘了，反正自己照着也实践了回，吃了后感觉还可以。4 k9 Y, @# ~7 e9 u6 D d; M0 g
跟着妈网还学了不少菜菜的作法，继续哦3 w( g+ m5 Q; `! j8 W
先切土豆片，切的稍微薄些这样比较好熟

然后给电饼铛到油，油热后一片片放入土豆片
- J1 E* n/ Y- \2 k) l
翻至金黄，成品如下
U. g5 R* o. X/ } o( T0 N
6 j' D! Z6 c! T7 n2 g

点评

三只熊儿童摄影可以用那种工具，片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料？看过放微波炉里的，但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干，更脆。比买的健康的多发表于 2012-9-18 10:10

叶子轩妈妈油炸高脂肪，不敢吃发表于 2012-9-18 10:09

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颖澜澜	+ 35	+ 30	金黄黄的不错呢

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多多妈小月

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沙发

发表于 2012-9-16 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道味道如何？是不是可以在切薄点？

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板凳

发表于 2012-9-16 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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地板

发表于 2012-9-16 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这样做不好+ o: y' ~0 [1 J6 g# [ x& B
: S1 n+ Z( ~2 P, ?
要把土豆片焯下，太阳好的话，晒干，然后再炸这样不吃油，，你这样太费油

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5^#

发表于 2012-9-17 01:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆6 q/ l/ C% O' g7 {& g5 p! c

点评

薇薇婉如用普通的微波炉盘子还是烤盘？发表于 2012-9-17 18:57

颖澜澜这个方法也不错呢发表于 2012-9-17 08:59

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馨馨妈

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发表于 2012-9-17 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆

这个方法也不错呢

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发表于 2012-9-17 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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学习

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发表于 2012-9-17 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头我也试着做做看着很好吃的样子

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发表于 2012-9-17 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我切薄片，盘中涂一层薄薄的油，用微波炉高火5分钟，很好吃，很脆

用普通的微波炉盘子还是烤盘？

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发表于 2012-9-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薇薇婉如的帖子
1 T3 K+ Y$ X/ e
我用的是微波炉的盘子

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-9-18 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像在妈网看的还是在网上看的，忘了，反正自己照着也实践了回，吃了后感觉还可以。
+ V# {! u" o2 n* @跟着妈网还学了不少菜 ...

油炸高脂肪，不敢吃

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发表于 2012-9-18 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我是啥都没放，原味的，可以再薄点的，薄点了好熟，我刀工不行的

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发表于 2012-9-18 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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亲，你太厉害了，这个都能想到啊，真是好主妇，学习了

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旖旎

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发表于 2012-9-19 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错

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