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楼主
发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 拈花不笑 于 2012-9-16 17:12 编辑 & j$ a1 q3 G0 ]
3 H$ @+ Z+ j1 W  P% o
好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。. e, B7 s8 ^) `; J
跟着妈网还学了不少菜菜的作法,继续哦
4 @' p2 b6 _1 b; X! {先切土豆片,切的稍微薄些这样比较好熟
- l5 S1 f9 c. W, o
4 G- b0 k5 Y+ q7 F: X. p8 S/ R0 Z) _( g
然后给电饼铛到油,油热后一片片放入土豆片" m0 j+ m1 w! K9 T6 }  A  U
0 C& L3 w& z& D" q
翻至金黄,成品如下) T' t% P: S/ N3 v

3 x4 x5 B4 \+ n* e9 F% X" I2 Q' c% N4 F

5 ?; W$ I+ D# z# m# Z

点评

三只熊儿童摄影  可以用那种工具,片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料?看过放微波炉里的,但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干,更脆。比买的健康的多  发表于 2012-9-18 10:10
叶子轩妈妈  油炸高脂肪,不敢吃  发表于 2012-9-18 10:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 金黄黄的不错呢

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想知道味道如何?是不是可以在切薄点?

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你这样做不好8 N% A4 _! w: h" T! m

; i3 R" k8 V/ Z, b2 C" C要 把土豆片焯下,太阳好的话,晒干,然后再炸   这样不吃油,,你这样太费油

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆: }/ U& f  ^, m/ B& E: F; z2 x. |$ [' S: P

点评

薇薇婉如  用普通的微波炉盘子还是烤盘?  发表于 2012-9-17 18:57
颖澜澜  这个方法也不错呢  发表于 2012-9-17 08:59
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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
这个方法也不错呢

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回复 zhaojiabaole 的帖子2 e! B& r2 X7 h+ V- _. x9 s
" ]* L" \7 l: ~2 q& r2 }& g
学习

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回头我也试着做做 看着很好吃的样子

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
用普通的微波炉盘子还是烤盘?

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回复 薇薇婉如 的帖子$ j' B- I6 P3 ^

! a0 F" o# Q/ Z- X9 }我用的是微波炉的盘子
无所谓

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好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。
% l6 o, R2 N0 ?' L, W5 q% `跟着妈网还学了不少菜 ...
油炸高脂肪,不敢吃

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回复 lpchina 的帖子. V; a2 K1 G: Q# g1 H& E
9 h! _/ A+ d1 }4 Q3 j
我是啥都没放,原味的,可以再薄点的,薄点了好熟,我刀工不行的

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回复 zhaojiabaole 的帖子5 v, z1 Q  a+ d7 E0 g$ [3 g

. R6 B$ X7 U& j  a& u: z; G亲,你太厉害了,这个都能想到啊,真是好主妇,学习了
旖旎

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呵呵,不错
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