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楼主
发表于 2012-9-16 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 拈花不笑 于 2012-9-16 17:12 编辑 . V  q5 b4 l- t6 ~7 u/ |" R

7 W, g5 C+ E& k好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。+ I$ Y  W5 {9 S% U
跟着妈网还学了不少菜菜的作法,继续哦
% f+ K$ ^% V5 W4 U# E先切土豆片,切的稍微薄些这样比较好熟/ ]7 W& N" N) ]% S2 c% c

$ |' \4 L5 f! \9 v) v+ X% M4 |2 W
$ ]% P2 J- {( O9 |. l然后给电饼铛到油,油热后一片片放入土豆片
# d; _6 M  S$ O5 R: @, v: U1 G7 b4 H) Y2 _
翻至金黄,成品如下2 D- o- P8 f/ j# N7 e" O

0 e$ H  r6 e, T
" d, u8 }& u( g: R- g/ c8 t+ p3 i4 x) q: j1 m/ e& \

点评

三只熊儿童摄影  可以用那种工具,片的片应该比较薄和均匀。你洒啥调料?看过放微波炉里的,但得有工具让薯片各自独立才能把水分都打干,更脆。比买的健康的多  发表于 2012-9-18 10:10
叶子轩妈妈  油炸高脂肪,不敢吃  发表于 2012-9-18 10:09
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 35 + 30 金黄黄的不错呢

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想知道味道如何?是不是可以在切薄点?

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你这样做不好
/ h0 @+ [1 K; P+ F! C) v* P: l; b
( {" f# Q. T( Z1 v要 把土豆片焯下,太阳好的话,晒干,然后再炸   这样不吃油,,你这样太费油

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆# f3 ?3 s. X  a" G& {7 p

点评

薇薇婉如  用普通的微波炉盘子还是烤盘?  发表于 2012-9-17 18:57
颖澜澜  这个方法也不错呢  发表于 2012-9-17 08:59
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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
这个方法也不错呢

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回头我也试着做做 看着很好吃的样子

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我切薄片,盘中涂一层薄薄的油,用微波炉高火5分钟,很好吃,很脆
用普通的微波炉盘子还是烤盘?

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回复 薇薇婉如 的帖子4 S4 W6 G1 G8 f5 c
1 f1 m$ v% O" h( |* N- l* T3 y
我用的是微波炉的盘子
无所谓

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好像在妈网看的还是在网上看的,忘了,反正自己照着也实践了回,吃了后感觉还可以。
) A5 y' G1 c3 C; \1 J7 K6 x跟着妈网还学了不少菜 ...
油炸高脂肪,不敢吃

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回复 lpchina 的帖子2 j! x4 t  j: D

( q/ u1 Q+ X, q我是啥都没放,原味的,可以再薄点的,薄点了好熟,我刀工不行的

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回复 zhaojiabaole 的帖子
3 z4 A9 I, O8 ?. D- U6 h: l, `9 b9 ]/ H7 R  P7 g
亲,你太厉害了,这个都能想到啊,真是好主妇,学习了
旖旎

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呵呵,不错
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