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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。+ k( z* o7 V4 e
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。1 ]/ Q0 E/ Y0 N
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。
3 ^: q; n+ J/ b. {& m" \2 _萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。6 u% t/ b% z+ a0 X$ r- ?
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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8 V4 N2 A& G* l( y+ r泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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