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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。& L: j9 P2 W# y+ r; U4 \
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
9 f2 W9 s/ \/ N* Q做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。- n( z5 `& d( w1 X( a
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。( c5 K& j( c$ \' T. @
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。2 X$ W+ Q( C2 X% Y
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C, k2 d! W, ~* }$ @泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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