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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。: O) z7 b! {- `9 ]2 G G% t$ I
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
& x2 m9 t: S) ^3 E7 l- p; a) H做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。3 U; q' ?9 k2 [# Q, l
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
3 _! [1 ]0 k# M- G容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。 h5 \3 O' s+ r9 z$ U
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