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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。" m) o1 K1 ~8 k5 c+ q7 T: h! P0 p, ^
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
$ B2 v3 z8 p5 q1 m5 d做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。
4 J, H0 e% U: l- l萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。& p# s4 Q/ |$ R" P
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。5 H1 G6 Y+ g7 U# r8 S0 [
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9 g+ \! |& L8 V8 J2 H# q泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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