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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
2 J0 {+ v1 X8 t: k+ }" B- N回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
) C0 T- T$ C6 {! y做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。9 r7 q9 d' c5 _; f
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。( O+ Q) \0 l- [( p; q% B
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。& a( }# P z4 g7 N! S5 D2 H7 w
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