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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。) Q3 R# b; ~) ^9 _' ]1 _! L
回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。4 k8 g- v& s/ b& P
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。
/ i4 y5 e% U j) U _萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
! t: i6 Z- |1 X0 d* e容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。2 i9 I* ]1 K) f
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