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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
& i( D, U) `2 `$ I% M回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
g, Q; m D8 r7 J做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。2 g. s; c# I9 K/ [3 S
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。, n8 D) ]: ~% t% n% ~/ P
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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2 D1 |- r! ?) {+ V0 D; x! S5 W泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。- p$ y2 q7 s: D( K% B
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