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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
# a" u6 B" f# s" L1 [$ J+ Y* H回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
( p9 Z9 T6 m4 G2 X" H8 q: z做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。- j/ e3 o H, C6 Y% ~ E8 F
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
+ M% L+ |- q6 U( V- }$ {! _容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
! b- H8 z6 M0 \1 U# g5 ~% K o" I6 u4 {' |1 ?: `( b' W
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