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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
- w9 C( X8 N5 O8 {: m; c回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。
0 `: K" v6 X9 F* B2 g& Z做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。
, p) R' x& G8 E9 J萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。; `2 u2 @, _; B2 p8 r
容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。
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. F" S/ F" J; ~! q泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。
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