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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!: p. q* Q' N) k) o
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8 U- C0 Q& V8 C9 d8 j加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。7 X2 r9 Y# Z2 r& z$ t u3 r9 i
还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!' t" K, v0 T0 l, i H# F/ V3 p: c0 Z
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材料:芋头200克。. s( [* Z1 }1 W/ T. d" ~4 \; o
调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
. W" M+ P7 T& W& Y7 z做法/ }1 J) U! w" F$ x
1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
( _) _9 x" C# a2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。: m# q% U& Q# x# @; }, H% K
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。. o9 x3 V/ q/ U7 ?
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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糖桂花随意,不要多加以免过甜。
, n8 _9 w% C0 g- ]% }芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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