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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!# S9 M3 g! L( _8 v5 n p) ?
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+ T. s! l( V+ ]加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
' X2 V& O/ j2 L) J5 l2 A还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!
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材料:芋头200克。: d: t) n8 A& k' ]
调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
3 K( y' O* x3 k7 t+ D5 d做法
5 n& v. |) `8 X1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
& T$ L, f7 _% v3 [1 o+ s' M2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。
& _' p0 W! X9 F! F3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。- ]5 P( Y( Q# t% f
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。 G4 ^# _& F& L$ b$ I6 |
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糖桂花随意,不要多加以免过甜。
, K" G. V" B1 y5 J6 H, C芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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