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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!
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加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
- y D" l" E5 ^: s还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!4 X6 ?2 {6 a/ e* s' G% [' J
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# \) L& T' r: p7 k材料:芋头200克。
0 X: w! M5 L0 C- X. ]: g调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
0 q. m x. r5 M' T# P做法7 u4 r' \) {7 g" s3 ~
1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
, g. `' ` y0 ^2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。
6 ^, Y$ U( f# y8 T3 V9 f, ~3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。) [1 b* C9 [: V! @ t
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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糖桂花随意,不要多加以免过甜。2 k$ K3 M3 U7 @& A- Z) W4 n
芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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