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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!
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% G+ ]# x3 {2 s1 g" H/ U" c0 ?加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。+ G9 C4 ]$ F0 O( N
还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!& [1 r7 j( U0 q( |$ y
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材料:芋头200克。
1 L! l7 H% _8 u3 {' ]' o调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
. _5 \! p/ D& H5 J* W8 z5 ]做法
. y: s6 w U6 E) p2 G' ]9 p1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。
5 m p4 q2 J3 A9 z2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。
7 D9 c: j" X0 b j( I1 r0 d3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。
* ?6 p J) b( G q. ?6 N( t0 N" V4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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) V% l& U0 E; R+ j& ], c% g糖桂花随意,不要多加以免过甜。( @% E/ ]- e ]) [! P
芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。' I& P# q4 z- }6 m) [+ O8 S
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