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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!9 n3 E ]0 u1 u8 v( I- b* S( b
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/ z) ~! E2 T0 h' {2 V/ D3 S加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。$ a1 q9 D6 ~5 T& b0 Y, x; e9 U
还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!
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8 j, v$ R0 ?+ T/ L J- M材料:芋头200克。
0 n% y; L: E) v/ y调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。
& P6 T9 |& {- ~做法
0 S, @1 y1 c% u1 N9 ?! P, w* [1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。. x7 r [; o2 ]4 ?
2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。! e, Y' ?9 G& i: R
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。
4 ]" X2 F8 D6 T4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。' y$ A0 w& z, Z4 A) z9 T
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5 K- z# T! O2 T9 e# b4 I: |糖桂花随意,不要多加以免过甜。$ g% f$ |1 I# V; L2 m- n
芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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