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[美食DIY]

【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...

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刘姐的快乐厨房

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楼主
发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！
; p4 F1 Q: \% p

9 I8 I2 ^8 c. G0 @

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刘姐的快乐厨房

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沙发
发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑   v# t: K* P; q1 s/ ]& `# d5 W$ y3 _- A

" l( {0 B0 o% l4 D在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？
, S; l$ Q8 T7 N上详细的步骤喽！, v5 [  S# o0 ~* V- d
主料： 鱿鱼、韭黄6 n$ v) p; u- z: ~
配料：红色彩椒、木耳
% G' a" O2 e! T+ I1 k调料：油、糖、盐( \5 a  ?5 S' v
详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？
+ A6 \% o; Z+ r
/ f* i( H4 \# J+ i/ Z8 Z8 W
$ ?  T/ L2 }( F: g* V+ @
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 哇呀，不错的一道菜呢。

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发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上传图片制作过程：
0 b- I: [/ a* A) x3 G- l/ {& x
' G* V9 g0 y# x4 F) p0 a8 b我买的鱿鱼怎么样？
$ o' ]4 C# z! r! R" A' Z2 m. i+ ~/ U- B+ ^  b2 A
配料的准备过程是不是也挺简单的
: b5 g7 Q$ N2 e

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36
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发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* e6 P: M% \7 b; o( Y" h
& ^" q4 N, R6 ?/ ^; t

5 ~4 k* \9 |6 {: w5 ]4 g, Q" Z" T" U
, o, Z3 A% ]6 i6 E# u. s2 a  s
鱿鱼焯水捞出等待开炒, q# {, d7 a& @' j; P

* @! Z. M' l# w: r" y$ q1 [! j' X/ N1 q+ N4 l

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发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 A1 g# L8 e/ V% E& L7 ?6 v
开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦4 L$ \! ~' S6 N3 P6 V

5 ~6 H1 x: S6 Q( z+ Z
. m+ M. t* u( y% n: h# [
& N3 V# x. l0 d+ E- S* ?
! a. W. E. @) w% X# c
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发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

点评

蓬絮|  刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈  发表于 2012-9-6 18:02
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筱笑翛

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发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽鲜艳，好吃啊
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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
* ?9 W  m& T6 m7 h色泽鲜艳，好吃啊
2 P. T8 y3 m: R9 Z" v% v, c
呵呵我做菜喜欢色香味俱全
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蓬絮|

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈
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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上传图片制作过程：
; @6 f2 m' T' s" @! v  @2 e# U8 c+ M
我买的鱿鱼怎么样？
鱿鱼不错哟
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
) P6 ~7 ]4 Q* ~6 |6 [% r5 J$ i我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
, p% I: C- {7 K! ?* p5 c
呵呵好的你家的妞很可爱啊
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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
! w5 ~. H5 A3 x- \+ c( P: N% j鱿鱼不错哟

+ b5 p5 s# v# h/ G) p: t9 i# m回家做一做
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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40   ]0 n( u: M7 n, V, l/ v( B5 m
刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

. C2 @% |! z4 E" {& b: a呵呵家常菜
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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
! v( {& w$ Q( w; @7 A刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈
6 P; G6 H& h6 b' b6 P# u
呵呵下次记得来发了不拼图
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发表于 2012-9-8 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
+ |, R* R! g* Y) E8 V刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

" N2 M+ h4 _- o, P' M$ i" p图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23
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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 - L: [4 R1 Q2 S( B. M8 y
厉害呀

0 O" _) V- U& k7 ]/ @! Q呵呵过奖了
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蓬絮|

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发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图太多就拼图了哈哈
嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。
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