【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰富！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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刘姐的快乐厨房

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楼主

发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！8 g0 P1 B7 Z$ T

; t5 E) }% h4 l- c5 o1 Q8 l

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沙发

发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘姐的快乐厨房于 2012-9-6 16:51 编辑 - u% Q2 {7 ~' z' x% n; U3 ]

在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？& c% v% [2 J/ C2 K
上详细的步骤喽！8 u0 }* J+ a2 d

主料：鱿鱼、韭黄9 }) w; _ v6 i- o, Y+ r2 u4 X; l! D

配料：红色彩椒、木耳1 A& A4 k: D& C1 x9 o- Z* j8 C

调料：油、糖、盐

详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？' s2 r7 @! u, i# f! j0 b6 {

! n# r4 ]* ^! s

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蓬絮\|	+ 66	+ 66	哇呀，不错的一道菜呢。

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板凳

发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：! g) Z$ V1 ~7 s$ l/ T# N* S1 q
! r9 }' A$ ~; W( m
我买的鱿鱼怎么样？4 B' v" G0 X5 P9 k9 \2 X; w1 P! g
- V7 R6 |8 J8 I6 J( ^5 k$ ^
配料的准备过程是不是也挺简单的

点评

颖澜澜鱿鱼不错哟发表于 2012-9-7 10:36

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地板

发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 ?2 A& G- ^+ K

* \' Y$ V* R/ s9 j) J
! ^4 y* b4 c/ q3 j% y3 J: V( G
鱿鱼焯水捞出等待开炒7 t) G" W. z- E9 z
2 G( |. u q* t% [/ x

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5^#

发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦! T: r$ r; z/ ~
w) E$ B1 z2 ?8 E. ~' h

8 @( O% \( u5 z) D& o" j

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6^#

发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮| 刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈发表于 2012-9-6 18:02

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7^#

发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色泽鲜艳，好吃啊

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-9-6 17:24 6 F- s4 f" Y* P6 g/ A3 `
色泽鲜艳，好吃啊

- `" U+ G! R% r+ o
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

11^#

发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：
. ~4 S+ A, O* N
x6 P) Y5 X+ ^- n我买的鱿鱼怎么样？

鱿鱼不错哟

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Medal No.11

12^#

发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-9-7 13:51
2 t6 U: i- Q0 e4 G: g. E我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

呵呵好的你家的妞很可爱啊

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-9-7 10:36
- S6 p0 r7 C* [) p9 a9 t鱿鱼不错哟

回家做一做

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 3 L4 ^: o. l0 w3 d
刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

呵呵家常菜

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16^#

发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
3 e- l9 N: t4 F# S, P. W+ J( r刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

呵呵下次记得来发了不拼图

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17^#

发表于 2012-9-8 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
* V( i8 Z0 ^# h5 j' O1 A刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

+ r7 K+ z9 [( F+ d3 u: D: a( u
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮| 嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。发表于 2012-9-9 21:23

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发表于 2012-9-9 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
7 n5 D5 V# v0 }+ U* k0 L3 ^厉害呀

呵呵过奖了

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19^#

发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图太多就拼图了哈哈

嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。

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