【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰富！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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刘姐的快乐厨房

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楼主

发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！7 i' ~& z5 }& N7 k3 B

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刘姐的快乐厨房

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沙发

发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘姐的快乐厨房于 2012-9-6 16:51 编辑 ) ^! m4 e+ I- f% M3 b
, \4 m# O. A* M7 q1 F, `
在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？
上详细的步骤喽！

主料：鱿鱼、韭黄% B4 U5 \ n6 i4 @) R1 b V0 E

配料：红色彩椒、木耳1 C7 F) v3 u0 h; u

调料：油、糖、盐7 e9 l& l( X8 e) j3 @9 u0 v

详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？$ k# N% S, G5 O3 S% j; L$ C7 e

: ~' {' ?! x* Z) \8 R& `

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蓬絮\|	+ 66	+ 66	哇呀，不错的一道菜呢。

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板凳

发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：

我买的鱿鱼怎么样？
6 Q4 ^1 J( v/ M& f3 X
配料的准备过程是不是也挺简单的& j: i- M& l; \( O, v

点评

颖澜澜鱿鱼不错哟发表于 2012-9-7 10:36

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地板

发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- {1 v) P" M2 w j
0 u0 e1 P% B! O/ y4 Q

" @6 d& H) x2 x2 n. w
0 ?* V% [& ?! \4 H0 c
鱿鱼焯水捞出等待开炒

* f/ F) x2 D$ M

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发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
3 ]: C' ~5 i. o

% i' v5 u/ X! B0 ~

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮| 刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈发表于 2012-9-6 18:02

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发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色泽鲜艳，好吃啊

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-9-6 17:24
5 Z [5 g: I4 O" @$ }: B色泽鲜艳，好吃啊

) D3 G2 R% s) q5 H; z' g: m
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：, J* u0 U% T8 ]& b4 O$ I k
% i) H* k+ ?3 E! r, V
我买的鱿鱼怎么样？

鱿鱼不错哟

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Medal No.11

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发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-9-7 13:51 ' u% M: v' d4 N$ q: P! x+ U% ]
我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

呵呵好的你家的妞很可爱啊

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-9-7 10:36
& g1 {4 R+ v% L& X9 I, \鱿鱼不错哟

- B) h x7 m: p, X2 n8 `
回家做一做

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15^#

发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
% ?7 d* |3 ~1 d1 ~, D' J刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

4 d. ^3 D1 g6 B0 e2 J5 K/ m
呵呵家常菜

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
4 i1 A$ Z' j0 v4 b( V刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

呵呵下次记得来发了不拼图

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17^#

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ( D8 s+ \8 d1 u. M$ ]! }
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

图太多就拼图了哈哈

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蓬絮| 嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 + C( |- Z! B5 L1 e q5 R: H* [
厉害呀

呵呵过奖了

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19^#

发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图太多就拼图了哈哈

嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。

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