【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰富！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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刘姐的快乐厨房

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楼主

发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天中午就自己一个人，就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果！7 r( e9 R) f q' W/ ^ A$ m

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刘姐的快乐厨房

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沙发

发表于 2012-9-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘姐的快乐厨房于 2012-9-6 16:51 编辑
# t* x7 Q# I7 \8 z
在我自己不会做这一道菜之前，我吃鱿鱼都是去饭店，或者是吃火锅，因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了，可是学会这道菜之后，我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼，而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢？？？
上详细的步骤喽！' t" u# q) n: ~. o& _

主料：鱿鱼、韭黄0 @9 d+ s' M( M" c% ~0 m

配料：红色彩椒、木耳. C8 ~/ v( J4 |1 h8 D

调料：油、糖、盐

详细过程：鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下，不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用，彩椒、木耳切丝放在碗中备用，烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早不然太老了就不好吃了，完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了，是不是真的很简单呢？？？
2 d; w0 x% @2 l5 x6 W
; M& S+ @* s) m; W+ W, s5 z

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蓬絮\|	+ 66	+ 66	哇呀，不错的一道菜呢。

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板凳

发表于 2012-9-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传图片制作过程：

我买的鱿鱼怎么样？3 R/ |- y" z+ }; E6 [; T

配料的准备过程是不是也挺简单的

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颖澜澜鱿鱼不错哟发表于 2012-9-7 10:36

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地板

发表于 2012-9-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

U4 |# h( y3 ]7 q0 v2 L
/ X1 V0 t: b7 N4 o7 m( Z

: Z6 u( E: `, K4 W* [; o* E

鱿鱼焯水捞出等待开炒
* Q' }, }$ Q! |6 j0 T+ Y

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5^#

发表于 2012-9-6 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦, {6 p0 `( Q2 r

& U! w& ~" Q4 c5 G

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6^#

发表于 2012-9-6 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮| 刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈发表于 2012-9-6 18:02

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发表于 2012-9-6 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色泽鲜艳，好吃啊

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刘姐的快乐厨房

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发表于 2012-9-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-9-6 17:24 $ w& b8 j1 E6 d7 i' E
色泽鲜艳，好吃啊

. Z. m* D6 Z) o3 j
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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发表于 2012-9-6 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

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深海小鱼2012

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发表于 2012-9-7 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-9-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; q$ D0 N5 \& X2 {& P) G: w+ G% u: s. S0 ?7 ~
我买的鱿鱼怎么样？

鱿鱼不错哟

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Medal No.11

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发表于 2012-9-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

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发表于 2012-9-8 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

nono_妈咪发表于 2012-9-7 13:51
7 ]: j8 l4 ]6 p& d) G; |, \1 x我最爱吃鱿鱼了喜欢刘姐多介绍点鱿鱼菜

呵呵好的你家的妞很可爱啊

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-9-7 10:36 9 A, c( t' O; v
鱿鱼不错哟

回家做一做

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发表于 2012-9-8 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
+ y( u. p2 J8 h刘姐，最近很勤快！~~花样很多嘛~~

呵呵家常菜

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刘姐的快乐厨房

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 / u: V o0 s G" t. F+ ~3 D% r8 i
刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

# T6 g, J& z) i1 |7 W
呵呵下次记得来发了不拼图

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发表于 2012-9-8 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
y5 T$ Q( f+ \) Z' U4 V8 a3 A刘姐，你也给我来一张清楚的大图啊，哈哈

2 P' W9 D. c, ?) X4 g, z6 H
图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮| 嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 / W% Q4 f7 Y: |" C& S
厉害呀

呵呵过奖了

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19^#

发表于 2012-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图太多就拼图了哈哈

嗯，每次想给你推首页吧，木有大图，嘿嘿，感谢配合哦。

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