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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!7 h7 `6 M; N. j: t0 E+ r

! @- b" O2 o% o

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 3 w* ]7 ?' a. a3 u

& h5 k$ k6 L# ?1 B在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
- g0 @; k' z8 X# n9 a3 ?上详细的步骤喽!, [& W+ v! s; ~
主料: 鱿鱼、韭黄
2 e6 z* ^( b8 ?1 B/ F配料:红色彩椒、木耳
6 {1 Y  q: j6 |8 \+ T7 C, g调料:油、糖、盐
" t$ N. i+ ]5 z) T7 T# `详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???: d& d# e' A# ?- X
( H  d# z. M# F/ X5 C

  D2 p' n1 p7 Y3 v' z
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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$ j5 ]. \# a3 d3 ~5 P7 L! c0 s. d我买的鱿鱼怎么样?5 O" D  ~- V0 e/ |& y$ l# M

- ]. W$ b4 m/ y  C配料的准备过程是不是也挺简单的
' T2 ?) n" @' o1 ?$ S! F

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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6 L. x9 h. V. h  b8 s

+ [3 o1 N/ }) y" ]$ {7 r7 t鱿鱼焯水捞出等待开炒
: v, V; q3 u! B! z+ G  h! K- a' l& f6 K- Q. j+ E# P! h( q

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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
) E5 K0 ~: F  e  s4 o' U+ p/ n# y
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
' `8 }) q, x  q- [4 u( n色泽鲜艳,好吃啊

2 g- I, a( t' S! ?  w# c3 U2 N+ ^呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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0 z5 L$ G. y9 X) n我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
1 }' i+ n. M! {; t我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

0 I, }: q5 ?! J2 j; N! ~呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
8 s" o  t! B% a鱿鱼不错哟
, H- G! a1 q4 y: h
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
* x! u$ }( E8 s, p) l) h刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

! Y. F; }6 C3 U0 Z! d" e$ k呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ' T, ^# e, h' I
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

# S$ r' U# H0 w呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
2 s3 V5 p- H4 G0 z' |$ u' U  t9 }刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
' D5 l  c3 |) \/ t
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 1 E8 v" d5 `  ^! x( B
厉害呀
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呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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