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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
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5 ~  O9 u# n  B" Y- C! Q  W在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???% r6 A0 ?  J4 w8 q
上详细的步骤喽!( q, r2 G5 g6 R* A1 c7 L0 b0 f: v9 J1 P
主料: 鱿鱼、韭黄; o- Q! E3 O: u# j* V5 F" Z! {6 w
配料:红色彩椒、木耳
; u4 @3 A! v4 b. R调料:油、糖、盐
7 a7 o5 |) h9 P1 y. @& w$ S9 C详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???6 p" e8 ?9 Y0 r7 c* _# M
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?6 h7 n( k' Q0 N
4 D: H( b* z, x4 a9 ^
配料的准备过程是不是也挺简单的2 A1 @- R" Z9 X; e9 G

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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; m  c" e* s7 j1 _" M* }  E

; u& O+ z$ T" `( c1 d. @6 z鱿鱼焯水捞出等待开炒6 l) G4 F& y! e" V

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' A. d2 r- p1 _

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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 * H4 I7 I, m- o2 M
色泽鲜艳,好吃啊
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呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
* p7 {) {8 N% P2 r我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

7 r9 `1 D2 R, \: W# k9 E# N呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
: @/ m8 D7 Q! [0 U/ g9 Y' t1 v鱿鱼不错哟

  E2 _) g7 Y* x1 v! g回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
% L  s; j% \  v刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
7 {6 t. H" i6 L! j& ]4 p; x
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 % p* ^4 B4 r3 o
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

0 t% U0 c7 G4 ~呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
+ O1 C$ J7 @5 p% J0 u: p% k刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
$ ^: _5 Q5 f0 r3 {- M& n; Q; Y
图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 : a# Q- D# z8 B0 T0 e( }
厉害呀

* s" _& t* J# v9 s9 ^: H+ c6 l( V呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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