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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!5 Y# C4 m* w+ f( H) K. c4 i* r* a

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
- `& o- F3 Z. A! i$ ]. N6 X  O% D7 n% P' O  e" s
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
8 J0 j% j6 I' X/ K2 B上详细的步骤喽!7 t4 Q' t3 R, c
主料: 鱿鱼、韭黄2 B6 b# u; U" w/ Z; I  D* A
配料:红色彩椒、木耳' I8 L, H8 Z" {: j
调料:油、糖、盐
. U4 p8 y6 y0 J" W! E详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?
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( |" u* V! g: P3 U$ z1 c0 r配料的准备过程是不是也挺简单的5 P4 A' E; M& m0 r

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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( Q$ e/ N( J: k6 H鱿鱼焯水捞出等待开炒7 z3 A- \& ?* C0 d! @  o

1 }* y4 O$ D, e, `; M& I7 ~4 U5 j+ q. i+ ~& J2 E

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$ T0 J- U4 D4 R( i开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 + D4 @' \- S% S' E* t% u
色泽鲜艳,好吃啊

2 Y0 [; o  ~* @  q& y呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
馨馨妈

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  m8 q5 W, o% i" t' v2 |4 A' R% o我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 9 V/ d9 S' n# y
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36
" d2 j7 j/ q- p; k/ C0 a8 s/ p1 z4 T9 g鱿鱼不错哟
) {2 u; x/ g6 J# m
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
# ~/ s$ H6 x: w0 G7 v2 E刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

" _/ H& A/ [7 Z- ~4 T1 ?' o- T. F呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ) Z- g$ u# q6 O- Y" S
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
# F) a7 n: E% v
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 8 {& t0 O9 K$ V/ R4 I( C
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

; g% F: p# q: ]  y6 S- i! b图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 . `, C2 o( X' k. Q; d
厉害呀

& F3 W8 Z, ?3 d. E$ f/ x呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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