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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
2 T" T& x. r9 N  q) x+ y

7 p: K, @: `1 A  i

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 5 U+ ~" W- t6 L2 ~, O$ S# u0 i
6 c+ J# Z9 F# d; n- L
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
$ s; n! C4 Z, q! d6 A; n上详细的步骤喽!
) ^9 t5 T( s: C3 D' t主料: 鱿鱼、韭黄
" K% L0 y) G& A+ E( }! z9 Y+ U配料:红色彩椒、木耳
2 }2 }& p; Y( b2 B& d6 Q5 v调料:油、糖、盐
( R. ?4 [% T( }0 {% ^* N2 Q0 \详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???* {; o0 x4 _$ s/ ~3 j

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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?5 _- l% S. n1 e8 A4 K* s# n; j% I% y
' p9 y, m; f1 q; `+ s# ^0 T
配料的准备过程是不是也挺简单的; W& G% R  r9 f# A+ `

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒
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+ o  ]; @3 T+ a开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 3 L4 D2 t* u- ]) X2 y# j
色泽鲜艳,好吃啊

" _/ ~1 E: f. \呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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& x$ G! q( I4 a% I; I% Z+ T1 n; n我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 1 x5 e! A6 R( i0 S5 z2 x
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 1 {* {1 a6 ~+ U, m  s* P* E5 t8 P( v
鱿鱼不错哟

, \( R& p1 q- W  U- J回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
" ?$ \6 U9 m* K: V/ i刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
- _7 R6 l. p# |3 G& U
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
0 F" H) a6 ^0 Z! w: @刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

; @8 b9 G4 u( u8 q7 N  _呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 % K7 d) b' O& {7 H' [! P7 k
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

3 `' d( Q5 t/ P' p' l9 F7 [图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
, n+ z( h/ D7 ^" ]厉害呀

8 |+ e4 F, l5 F  x4 V, d6 M呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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