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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 1 k% p+ }4 p; K3 P6 e1 P

" _+ f  |/ E7 y1 G8 ?3 S在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???3 V5 ^9 e2 l3 x
上详细的步骤喽!$ {1 U; n+ @% p
主料: 鱿鱼、韭黄
. m, h- L" `6 X9 O8 f! {配料:红色彩椒、木耳
) q+ g: S: }; [2 _$ K8 @( G, K调料:油、糖、盐; c7 {& w; z" O: c' a0 n( s! k
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???; k* i4 y- \' i7 ^. h. e# `" a

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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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$ X  {7 e5 S! c5 s% p$ S+ L, b我买的鱿鱼怎么样?  @- D6 g. y! b- s
3 Z6 K2 k7 u! @/ `1 T, W; K$ r
配料的准备过程是不是也挺简单的1 `% e7 `+ Q$ R+ X

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒) j2 B0 W6 P  W; o  F# V
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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 8 t3 Z, G0 \! t2 ?' [
色泽鲜艳,好吃啊
/ ~& l( x& K/ d/ l2 U
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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8 f9 R- k+ v6 @/ t. V9 X我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 * S+ ^. c" j$ L+ ^  T6 }- s4 z
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

0 a1 i4 ]! _* T/ c% ^9 i7 ]呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 - S! j8 O9 \$ [! V* C
鱿鱼不错哟
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回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 + w% O9 ~: c- Y9 Q4 Y
刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

- ?9 S8 b9 g8 [1 M7 ~. k呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 9 s& }& L& D4 p. Q2 w! Q( P! [
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

( ]) I; \  Y2 b4 j" L呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 8 c4 P/ m- h3 R6 Q* {
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
  s0 d- i: H" i* Y0 _5 O" l
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 9 P) w( E6 f( c* o1 l
厉害呀

: C( A/ c- M/ X  P0 ]8 \8 K呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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