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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 " C- z: O2 r1 `$ C" T" H" n
' S& u% }5 S3 x/ U
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???# ^9 o. N4 y1 n! e% M
上详细的步骤喽!
9 P* s# w( X  p2 Z主料: 鱿鱼、韭黄9 \! E$ ^) @! m( E: z, u2 [
配料:红色彩椒、木耳- j& t3 X6 w3 ]1 ~$ A0 {& t
调料:油、糖、盐5 t8 u' [% w7 ~
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?5 c0 h# d# }* T7 [% G/ \

' n+ U- c' P# M配料的准备过程是不是也挺简单的& W' x5 Z- L3 d; c: \

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒
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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 ' d; V  C. U4 }6 w# j" B
色泽鲜艳,好吃啊

* ~2 s: Y0 o; |呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
" s- V' {2 \7 K$ z我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
+ Z0 p0 Q" E- t: m8 G% m/ W- p
呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 1 I/ c4 g+ ]* B9 U$ T" S' Z! t
鱿鱼不错哟
9 A& f. X1 [9 W  ~; f8 u+ s3 W5 q5 H% n
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
  b8 u( i1 o* h) G% P1 B刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

# w4 I/ a0 M1 L# m) s呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 $ N+ N: a" h3 I# F- m
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

- Y* W; F$ H) n1 X' E8 S1 ~呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 1 }8 c, z9 R$ L. T( s" d# G
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
( @2 t8 a0 r& m6 [, c. i6 Z
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
& m8 M4 m1 w: F& `3 n# G厉害呀
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呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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