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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!- m5 Y$ M: P, i% T

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 / b; P, V6 E5 n% t3 h

# @/ ~0 M! l2 N* |1 Z在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???/ F5 ^) p3 I" ^6 i8 S- _
上详细的步骤喽!6 j2 h: `/ I6 }0 T3 a
主料: 鱿鱼、韭黄
% o) L3 P0 f3 S6 y- p配料:红色彩椒、木耳# B" R1 X: ?4 |- ]4 w, i  K
调料:油、糖、盐2 `. a' A" H0 E6 a: R7 I, }; Q0 a
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?: u. ^5 x3 p2 i9 F/ }! `$ @/ e* e
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配料的准备过程是不是也挺简单的9 b* w: H9 J+ T1 r  V

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒8 I4 C- m% w5 x4 L- K, W2 E, `
. K* g# p" L' F2 R9 s. ]/ L

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& b0 P; G! ^' L3 S/ K开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 / _/ q; k- D2 Q* T$ L1 ?& K
色泽鲜艳,好吃啊
& G- @1 `, ^) |$ e0 }* }
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
. j1 t* M" b: o+ U我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

& l$ H  ^. z; Q) w4 e6 |2 e+ e) g% q呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 $ |% ^- a0 Y$ B/ x/ Z) u# k1 J9 s
鱿鱼不错哟
# T+ y: Q! s. A4 t: ]
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
- b- |( E. V/ J, d, x& [% }0 R刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
  M7 m* `5 Q5 }$ a/ a
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
% Y( G* o) {6 r+ w: r* m. M刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
, W2 e. ]$ v  E* v
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
' C& P/ a, @# b0 q( _1 _刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

5 \; I8 t, k7 Y2 L4 \( @图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 8 a$ x5 t  N) T4 A* U: F3 n" X6 l' @
厉害呀
; X( E- ]' V3 Z' ^& b; J; e: y
呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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