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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
2 }; F. }5 _6 h7 n, r5 \

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
; [' x- B* R! Y* F+ ]% \' i. Y' A+ n' k/ l) c. Z  S
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
% x9 @3 R( ]4 A6 x- d! H% K4 A5 G  n* b上详细的步骤喽!. F7 z+ e7 H( G, ]; Z
主料: 鱿鱼、韭黄
, A/ V2 _+ N4 ^. T! f( C配料:红色彩椒、木耳
0 ~( H; m9 D0 y' H8 C6 D9 e调料:油、糖、盐9 n7 b( x" o# c% q
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???. t- k" L2 E( f2 W5 A4 ]$ x2 r' d5 Y$ q% p
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1 F1 b0 N, S! b" q* X, j$ \3 E; ~
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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4 D3 k- Q' i6 n7 b3 _4 }我买的鱿鱼怎么样?" o# Z# R7 [1 M' B$ B
: x4 B. H, v! P1 W' P# x4 Q' o
配料的准备过程是不是也挺简单的; J# \: A" {- S$ p' ^3 {2 s2 Z

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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- ?" K" x2 R9 a! w8 i  u0 D
# T2 \( s; X, ]6 w4 j9 {9 J6 N1 X8 x( n
: f; G9 W% V5 Z+ Y9 F
  R$ |' [5 Q5 u
鱿鱼焯水捞出等待开炒
1 n4 D$ W: T9 b4 x# j
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  R3 k' {: v9 E( C/ I' f* r; L0 b开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦; w( D1 d+ y1 m' w8 e( |

2 E' `5 P  Q) k- ?; f0 n# [$ H
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
) L' x) J' ~# A) l* j色泽鲜艳,好吃啊

. U) s( p3 E: M* t4 S0 o呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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" r1 a. O; M, A+ ^9 X# x' Y
4 E) }; x) C! Y2 A# Y我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
* r' h& Y6 U% v, g我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

, w1 K: q0 Y$ t& G呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 & z) ?: R' K3 c4 B# @, i
鱿鱼不错哟
8 q& [: Q7 _" n& w4 T
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 ) `3 G% G, k+ B5 j
刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

/ n, u  f* g. d' x) A4 `呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
$ C9 y8 R& ?. G8 c- b' d7 C! k# K刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
; L9 u+ G0 T3 u6 O1 D
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
( B  ?3 k- @1 \+ _  T  a刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

( \4 Q# T/ ^* U; G% f! h. \图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 5 i, x) L; ]! k2 N( [
厉害呀
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呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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