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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!  d8 \) i" f8 y- C! c* _

: R  O& e$ y3 Q, g$ D9 x

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 , {" E4 O; n2 Z; I& `# J2 f7 j& l
$ w+ \) P0 ?' R
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
" L. V6 ~$ z6 `: R+ U上详细的步骤喽!
; x) R2 y, r* I, E) C! C主料: 鱿鱼、韭黄
, p% @% X8 d) U  |/ L配料:红色彩椒、木耳" T2 D/ L) t+ {9 Y6 i; P% _
调料:油、糖、盐
9 A. N" {$ y. G详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?
' @1 n8 w/ W+ V0 A/ \5 p8 V. r1 ]" x8 n! D8 @
配料的准备过程是不是也挺简单的  q* f  P+ a- V3 q) A

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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" T! i5 d, ?1 h; F$ [6 s! R3 w: Y. ~% Z7 M, B  N8 o# \
鱿鱼焯水捞出等待开炒7 _/ k$ N# U2 @5 p
, }4 X# o- ]& H3 R5 {
, Q) h1 `5 J' _& l( z2 F; `- ^

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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
, }, ?9 A- Y: Q# w色泽鲜艳,好吃啊
  f7 v. U/ W% \- h
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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! ]0 h# ^# T$ l0 {& V我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 $ P& y) c, j. k( f4 f
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 3 b8 x0 r! y! t2 O' a
鱿鱼不错哟
! m4 M! c' x, o
回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
& R4 P$ C0 s$ G, _9 V刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

( e+ V5 v. D. G4 X2 `呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 : Z; J- U4 {+ H$ z* D$ ]: Y
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
% a* a3 z3 u$ A! i4 M9 s! }/ I
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ( |! D( K2 i* o' o$ y9 S, V2 g, t
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

) K3 H8 j! `& S" ?( S; k图太多就拼图了哈哈

点评

蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
% ~5 W+ e$ K4 G# E厉害呀

6 w8 @" v$ [; a0 h) e呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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