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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!: ^# {. o9 p) ^  K; Q0 p
; h8 {8 k; E5 R' R  I' I7 u1 H! @

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑
" r6 p( P' E! m6 k1 u4 w2 z1 N8 [1 M/ V+ I: v/ c9 s' b2 O
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???* s" C; {! \& @9 u& j$ m
上详细的步骤喽!
/ D" H& H: e. f  [  ^/ v主料: 鱿鱼、韭黄! q, A/ b0 W( |7 ^# O: h  e6 O
配料:红色彩椒、木耳
2 v, a" [: _: T; M0 b4 X6 |) n调料:油、糖、盐' z7 P' q' q5 T
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?: a# p9 o/ ?' U- u' G( T

& a" P% M" C1 `- L配料的准备过程是不是也挺简单的
  b1 D  p7 s7 I+ d9 g

点评

颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒
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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦4 }3 O8 R! e: l3 H& c: C

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

点评

蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
  g1 J; H" a9 T$ w$ P# N. ?2 P色泽鲜艳,好吃啊
4 x* i0 F$ `2 d& ?
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
馨馨妈

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" x8 g1 }8 g1 E# m. k8 e我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 # ?( D- Y; r* C* f0 R
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜
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呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 % v6 c# U6 ]! J: Y$ z/ L5 C
鱿鱼不错哟

" V% @9 L* ?/ c: z4 \回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40 - T9 H7 w" ^7 s; G) ]. x
刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

2 R5 ], I! h$ n呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 7 e& s! h& D7 H- J& n0 ]0 L
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
# t- m' b7 s2 y+ t/ ^9 }
呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
/ I5 E) Z  N+ }8 z+ T( H) ^刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
" n* R1 L) _% b; }
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
5 _7 B7 {  @& \1 F: p厉害呀

3 D; {5 \9 B" z呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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