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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!* d* z2 f3 i, n6 _# ~3 S

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 5 {9 W* X( e" X& D- G, u
* I0 L4 i+ [$ E
在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
3 D# \7 |6 `3 l+ E4 i( u2 c- r/ ^上详细的步骤喽!+ Z* E( A2 |8 P' {- F3 o! E
主料: 鱿鱼、韭黄' y) |) P& W4 r0 H, H
配料:红色彩椒、木耳# B& O! x/ T6 X2 f) l. O2 ~5 y
调料:油、糖、盐
9 ?, V& o8 c. P详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???9 R  I+ t( a+ d% l, s1 W

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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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+ Q8 @% x- h: m- H1 P7 s5 e6 q5 p8 O  q6 }我买的鱿鱼怎么样?1 z6 I4 K, F+ X( H
) P1 J+ ?$ l# X9 k% N% ?
配料的准备过程是不是也挺简单的+ s6 ~$ @  v1 d6 H) p; f) j

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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鱿鱼焯水捞出等待开炒. h/ Q) }% @6 F! K# R

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4 r5 K& @( T9 {! P' p6 |1 m开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦( D! A0 \; U4 ~) t* C- q) e! b5 S" m
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24
3 z4 i3 W! B. z% x, c4 ~色泽鲜艳,好吃啊

) n. P+ l+ h6 ]) N+ H* x呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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1 j2 k! _/ t' _我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51
2 ~+ c/ E$ k& M2 O. `6 {( R我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

0 k5 S$ M" H* x! H呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 % s* x4 N5 c6 |: [% s
鱿鱼不错哟

6 l0 Y5 x  [) I0 o4 d3 Y" A+ A回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
5 r# B+ c) b3 L$ M# U0 \' f( o' |% f刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

8 W" I$ C6 a0 }  ?1 D呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 ( j$ B( r1 p3 b1 j
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

' M% o: @/ \2 |* n; [呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
8 r5 w0 u6 [6 D刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
; w# w/ s) F' O6 v9 \+ v1 Q' q6 b" X
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24
5 ?3 u4 v3 s' i厉害呀

8 Y$ M! f" B8 I& _2 s+ s& F9 Q呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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