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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!
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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 ' q% k+ a* G" `% X' ~" b% \( P+ M

1 K  k. H# T9 E在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
6 A2 N) k& |2 `7 A7 M: P上详细的步骤喽!
7 E2 _5 H% ?& n8 c  Z0 _主料: 鱿鱼、韭黄
; e, V6 n  l1 H+ t3 p  u7 j配料:红色彩椒、木耳- v! E% x* W& c/ c7 {1 @. k
调料:油、糖、盐0 f4 A" ~9 a5 r- F) l1 Z, H
详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???$ }' @, |6 \, ]( o" J4 h

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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?. S, w/ v9 k4 Q# v6 x; t, j
1 W: U4 |8 h; S+ Q5 t: P1 H
配料的准备过程是不是也挺简单的: d9 n: v7 i( l5 K, z; Q% c

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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$ o" ]' a* I- u9 ?2 T8 K2 t8 t鱿鱼焯水捞出等待开炒& W% W& b/ E( F; Z3 O$ J' U; m
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开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦7 c5 A1 s2 \+ e6 a  a. w
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 # T6 ~/ G5 g7 y
色泽鲜艳,好吃啊

/ D0 B' V2 N, d8 \8 X: F+ Z: k  {呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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0 ?6 h% U5 ?  j9 R我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 6 f5 c4 d( j* A1 ]& L
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

/ Z& x: S# Z. K2 R5 ?. [呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 ! [& F! [' I4 j; W6 y' O  Y2 d
鱿鱼不错哟

# m" Z: _/ n# I3 V* J回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
- h: l* k. G; o9 f" d刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~

3 F9 ?& _7 C, X3 [6 Z呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
5 ]& D$ m; O# ~. F刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

6 H# q2 h0 P# E0 X呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
/ k/ C& E( M3 K  e9 g% i8 ]9 Z刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

" n2 m$ Q" |! |* u" O9 ^9 _0 B8 Y; X图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 4 _' {' Y% J* T" i6 u% s+ A
厉害呀
7 ?, G/ m) {; |- j0 f6 ?
呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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