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发表于 2012-9-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午就自己一个人,就简单做了一个菜鱿鱼炒韭黄先上菜大家看看我做的最后成果!1 e7 t! m- Y9 j9 w  l! |* \2 y
' l$ m, l9 O2 _; O& Y1 I" K: R- ^

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本帖最后由 刘姐的快乐厨房 于 2012-9-6 16:51 编辑 2 X5 j2 P. C9 b  M, \- d4 l/ R

7 c) W& K! t! M+ W! y2 J在我自己不会做这一道菜之前,我吃鱿鱼都是去饭店,或者是吃火锅,因为总觉得不好做担心做不好鱿鱼海鲜这类的就不好吃了,可是学会这道菜之后,我在家轻松的就吃到了营养价值很高的鱿鱼,而且自己去超市买的鱿鱼也干净卫生还很放心是不是呢???
) V* z/ J; p( T& K9 h3 W上详细的步骤喽!
+ e0 f1 t+ {, e7 d7 q$ l8 ^+ o主料: 鱿鱼、韭黄& M+ ^5 l6 R! R! Q, r
配料:红色彩椒、木耳7 R3 e2 h( F4 W1 j
调料:油、糖、盐
8 ?& j* {7 |7 S# y* m* P详细过程:鱿鱼洗好切成鱿鱼丝、然后需要在开水中过一下,不要时间太久放下去翻几下就捞出来备用,彩椒、木耳切丝放在碗中备用,烧油八分热以此放入鱿鱼、彩椒、木耳、最后放入韭黄韭黄不要放得太早 不然太老了就不好吃了,完了出锅时候以此放入的是盐还有糖就可以出锅上桌子了,是不是真的很简单呢???
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蓬絮| + 66 + 66 哇呀,不错的一道菜呢。

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我买的鱿鱼怎么样?
" [8 i; A6 o; B8 G
4 m- {0 D( f2 \" `6 S配料的准备过程是不是也挺简单的6 F& e% I3 \; D: e) M8 N1 L

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颖澜澜  鱿鱼不错哟  发表于 2012-9-7 10:36

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5 \6 {1 p0 }: \: X4 x鱿鱼焯水捞出等待开炒8 f( e- C2 i1 x6 D9 H
8 [$ g) i# W; f! X1 X  F  B

: r- N* }3 ^! u. u' \

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" G7 ~0 Y9 {. J3 f$ Y. |' J开炒喽看见以此放菜的顺序也很重要的哦9 `+ B) b+ N! j; B
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" }" K- {8 g9 Q5 U; v3 Q5 `
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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了

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蓬絮|  刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈  发表于 2012-9-6 18:02

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色泽鲜艳,好吃啊

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筱笑翛 发表于 2012-9-6 17:24 $ |3 k- q$ J; B8 [0 _
色泽鲜艳,好吃啊
" A5 Q- r8 M% P. A/ E) ~
呵呵我做菜喜欢色香味俱全

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呵呵发完了中午就一个菜交代了自己是不是有点简单了
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

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刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
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7 k6 J4 T7 ~' d6 v' o# p我买的鱿鱼怎么样?
鱿鱼不错哟

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我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

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nono_妈咪 发表于 2012-9-7 13:51 0 q3 q! ^( R, `. {& u+ t1 L
我最爱吃鱿鱼了    喜欢     刘姐  多介绍点鱿鱼菜

6 N: D9 l% M* n1 p呵呵好的你家的妞很可爱啊

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颖澜澜 发表于 2012-9-7 10:36 : I- e% K' Q; ^: n& c$ p8 I' D7 L8 _3 b
鱿鱼不错哟

% X* k  g( O9 e, I回家做一做

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深海小鱼2012 发表于 2012-9-7 09:40
+ w) M# A8 ]! ~& P" X, u! }刘姐,最近很勤快!~~花样很多嘛~~
3 i, ^) B7 }0 D4 J* T
呵呵家常菜

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02
8 \0 t4 d0 p8 F刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈

2 G% E; p+ x; q1 m* h* B呵呵下次记得来发了不拼图

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蓬絮| 发表于 2012-9-6 18:02 . \$ d+ ?& g- O  Q& P
刘姐,你也给我来一张清楚的大图啊,哈哈
( o% e& Q0 ]2 h
图太多就拼图了哈哈

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蓬絮|  嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。  发表于 2012-9-9 21:23

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yini_gao 发表于 2012-9-8 13:24 , C, _' M" Z$ L5 i9 g# l6 C
厉害呀

: v, g. B# k3 M8 s5 v* o  E7 ~呵呵过奖了

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图太多就拼图了哈哈
嗯,每次想给你推首页吧,木有大图,嘿嘿,感谢配合哦。
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【刘姐私家健康厨房】上菜喽——鱿鱼炒韭黄不仅颜色美味营养更丰 ...
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