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小囡妈妈

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发表于 2012-10-10 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小囡妈妈最近很幸运!在妈网抢楼活动中抢到了由西安兰迈西商贸有限公司提供红酒一瓶,原计划中秋家人团聚大家一起共享,结果经不起我家“全职司机、全职摄影师、全职大钱包”的诱惑,终于走出了家门,胡杨林-戈壁风光-鸣沙山-莫高窟-丹霞地貌,一直到10月7日清晨才回到家里。玩得虽然很开心,一路上吃的也很丰盛,但是最想吃的还是自己的家常饭。" V  ?* V3 x2 P% Q
到家的第一件事:打开冰箱,把肉取出来解冻。/ l$ z- @' _( ^% J9 v
呵呵,很快几个简单可口的小菜上桌了,上菜、开酒!
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蓬絮| + 100 + 100 妈网有你们更精彩,小囡妈你太给力了!.

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干红是正餐用酒,在吃烤牛肉和牛排的时候,以干红佐餐,会觉得牛肉滋味更好,能够促进食欲、帮助消化。所以我特意自制了酱牛肉搭配。
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红酒是酒中的精魂,来自于天地恩赐,日月光泽,细细品味,好的葡萄酒口感纯正,甜度与酸度平衡,味道层次井然,并且散发着淡淡的果香。. k& ]4 V7 x; P' O- k

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这是葡萄酒吧?我也在姐姐家喝了
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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-10-10 11:06 编辑 8 L4 G3 r' G. D$ G( t% e7 ]0 X; q
) q" V/ S; M: _7 K9 {' P
我这次拿到的是“玛琳娜澳彩西拉子干红葡萄酒”
' {, h8 `# T* B3 L+ }5 c, L! t
1 L) j+ _. p$ o7 S" t( C8 E观色倒入杯中,把杯子放在白色背景的前方,酒色均匀清澈,泛出了迷人的宝石红色
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摇杯:晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率,让它更好地进行“呼吸”的化学作用。
0 \9 a$ f+ B- r7 ?. e闻香:将酒摇晃过后,让酒杯45°倾斜,再将鼻子置入杯中,近距离靠近酒液深吸至少2秒,可以感受到浓郁的酒香。
6 Z2 ^( d3 J. Q! M品味:闻香后,接著就是试饮。浅浅的一口,含在口中,令人心神摇曳,唇齿流芳。" |4 @( f3 X7 E0 O

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享受啊
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饮用红酒建议配餐:碳烤牛柳和野蘑菇烤鸭
" u+ V6 d- H) y/ p. u- ?1 _! u国庆出游从张掖返回的高速路上有许多卖野蘑菇的老乡,小囡妈妈禁不住“野”字的诱惑,买了好几大包。回到家中,冰箱里既没有鸭,也没有鸡,只好解冻了一点猪肉,野蘑菇炖肉,不错的选择!
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回复 筱笑翛 的帖子! f4 a  z  q7 N' `7 \

: `( Y0 [! w+ r0 s, n$ [* o是的,一路奔波回到家中,泡泡热水澡,烧几个小菜,打开音乐,品尝美酒,惬意!
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还算小资吧?
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菜菜的单品秀:
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$ L0 M5 ~' p, U) E4 f) e: I0 p最爱土豆丝! _& c) v# \3 ?  X& D6 `
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干煸四季豆
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, G( b$ }, h/ Y- l7 b# Y& C, S, x4 ?
芥油蒲公英:, I5 S% G( t' n! V9 K  O: C9 a

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- [* Q$ ?  T% y! C+ L农家炒香干:
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野蘑菇炖肉:
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自制酱牛肉- m# G+ ^9 g) g" N, v

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再次感谢西安兰迈西商贸有限公司提供红酒,让我们度过了温馨的一天。' u. N, Q0 h9 h2 c( b' T
感谢妈妈网组织活动,各位工作人员,你们辛苦了!
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谢谢蓬絮|奖励豆豆!
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Medal No.11 败家女王

“全职司机、全职摄影师、全职大钱包”
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8 \) R9 K& B5 ?6 F0 L# C3 m哎哟 羡慕啊
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交作业啦!——品红酒,秀家常菜。
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