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jbaobao

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楼主

发表于 2009-2-12 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

27、每日一菜：茄子拌蒜& k' E& d8 l9 e' |
主料：茄子（嫩）0 Z3 Q( c& o3 s8 i1 P3 g
辅料：蒜泥、姜末、酱油、辣椒油! n; Q E3 u# S. W* f( b1 f
方法：
将茄子一剖两半（可根据大小，适当增加），蒸锅蒸20min，（蒸烂比较好吃）- g" f# R3 p5 j' Y$ G0 [6 u
调汁：蒜泥、姜末、酱油、醋、辣椒油、味精调匀+ C/ H5 o, Z1 F M
用筷子将茄子捣碎，加入调汁，淋香油即可。

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沙发

发表于 2009-2-12 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我夏天常这么做

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发表于 2009-2-27 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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