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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）

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楼主
发表于 2009-2-12 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）
, F1 C7 C9 O8 F, [' g; F主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两4 S# F  u6 _" U% U- q
辅料：姜片、陈皮; W% V9 Z& `: g
方法：  w, B$ _) d; z6 _# k7 O9 I
冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片
: I# o0 Y5 P) F5 w4 U/ y/ w连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。2 y2 u* q* g# h% f/ n
时间到即可。
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