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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）

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发表于 2009-2-12 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）
, E, B8 I9 l" A) E5 o主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两6 z* A2 {+ `8 K! s' W- {& \+ O
辅料：姜片、陈皮! o% l+ n- i7 H7 b; }8 l! F+ Y+ W3 Y9 U( j
方法：4 o" W( e' t# c& k& r# y* d
冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片
; a, X/ c1 \" X2 f( u3 _连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。
! c1 L6 l9 ~! j$ `- t0 \时间到即可。
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发表于 2009-2-12 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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