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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）) Q0 `+ P2 F% X+ u" r/ J. J& `
主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两
2 ^" g+ Z0 i8 P' k9 k辅料：姜片、陈皮3 i3 K* E. h6 ~: q# Q- g4 G9 w
方法：( h; d7 a, y5 A( Z% z* O6 N: ^  q# T; Y
冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片
# z7 q# n" T  N8 ]+ M连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。
+ k( k" R7 Z9 y1 B" {. H时间到即可。

爱斐妈

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