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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）' A" G: _, b3 z6 |9 l* n
主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两
4 A& t% c3 }) G! G2 d3 W- l6 t7 ~辅料：姜片、陈皮* \1 r! s; b9 W1 ]
方法：* G6 r5 v" h5 D/ p
冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片/ L  Y, ^1 C0 I0 Z: z" L5 l
连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。* w5 F, B/ z; Y/ ~
时间到即可。

爱斐妈

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