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16、每日一菜：幸福三丝

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jbaobao
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上小学

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楼主
发表于 2009-2-12 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
16、每日一菜：幸福三丝3 ?7 t: V9 ^, D' N) y0 H
主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝
6 v, |0 t- M* Q. y  d4 y8 F辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉( x$ M7 a- s4 T1 N
方法：
3 I+ f0 h6 @/ i; i2 h3 @+ n肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。
7 d! c% z, H. M, d青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用
& @9 P: ^0 Z; U' g9 U+ f# t+ [加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅
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爱斐妈

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沙发
发表于 2009-2-12 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-2-12 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lily-770820

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发表于 2009-2-27 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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