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16、每日一菜：幸福三丝7 L6 ~8 G/ _1 M- L
主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝
6 E5 R3 u1 c3 G1 b8 a" H/ r辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉
) y0 o1 S* M2 C$ d方法：9 p2 x$ x* T" _/ K/ l
肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。  [3 S; l0 I0 g2 U4 S
青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用
( r/ N2 c) F3 E0 U3 P5 k' d% U加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅

爱斐妈

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欣儿妈妈

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名字好听