jbaobao

16、每日一菜：幸福三丝( s! c+ b$ X9 _& ?+ S
主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝: L% h, ~; |9 F
辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉: H8 u  B# O6 [8 q2 }3 d* C, F
方法：
' b6 L8 x6 Q# O7 T: k7 @肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。
( ~; }- _. `6 n+ }6 D7 P' j青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用
7 \8 b+ S8 X/ W/ ?- K* [) P加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅

爱斐妈

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欣儿妈妈

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名字好听