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16、每日一菜：幸福三丝& e0 ~" h4 m! V9 ?8 P) q% i* W! s
主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝
5 {/ N) z, i: H8 Q3 R- T辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉
7 e8 Q9 h+ a6 \  v方法：  W7 U: G- K# [' ^, w3 o# R
肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。: C; {: o& |# ~) [7 ^# [1 P
青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用: v$ \  J3 C' k$ Z  O9 F1 F) k" ?
加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅

爱斐妈

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欣儿妈妈

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名字好听