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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!' `5 `, L2 B: d: l: ~' B% \

: ]6 C8 e( I! {! j% U5 i; m先上一碗成品图诱惑下了; O+ R2 t8 y. L4 i

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擀面:& a5 i/ s! L" ~1 b8 u
8 t7 V" M, g3 D! i' X+ Q. J. S
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净& v* H5 P5 d& W" G% D# J6 z* E' h8 J

, A+ }  I0 l3 a+ P9 V, p5 o这个过程喜欢面食的我都知道了吧
" C0 N! m& r4 C5 c8 R' d  C4 h5 {8 s  T- h

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:. v: a* t6 [; s* S" l+ u& o! X
7 A0 U7 @0 p' l3 ?+ r# }; r6 D/ ?
制作臊子的材料就这些了
- Z% L3 Z/ A3 ^6 n3 Y" N
4 d, I( y" `' j2 |6 j西安下锅炒的是红萝卜
9 v1 h6 X3 W. p. u. c4 T1 B3 q
5 }% W! Z( U/ d1 z: i7 a- C4 u. M1 u后面的以此下锅了
2 n9 ~: M6 b" z* c. Z. Z9 n. [  L8 }$ M, p
炒好的臊子先盛出来
# c; D" I8 P# K6 t+ x# \' U# _" V- l- R8 [
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
4 c4 R# X2 _, k6 g5 s
$ \/ C- L7 A, p- }( s
2 ?" C8 z9 g7 A5 G8 W# r最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了( J1 ]; Z/ x; w0 o

6 U- n7 v9 h6 Z5 J

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/ l6 T2 O' j( U% A" l再来一次诱惑啊
$ S/ q1 F% W* x- i) Y5 q6 z

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34
& t$ D3 K5 j2 G+ w4 H, {: \$ P. Y你们只能看我可以吃哈哈

8 z2 }" y1 i* W4 _3 o: W哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子0 i' U& D8 S4 A: X

5 J% H: ^$ _: e0 Q, }+ {# S各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 : Q0 C8 L3 {: |
臊子很香
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呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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