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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!
' S( E& i- o& U0 J  p. Q2 D
$ H0 i3 M4 l- B; Z: g先上一碗成品图诱惑下了
0 g& a4 O  e* B1 C

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擀面:
- i6 }3 p9 s* l! a4 B$ b1 ?6 H% l# u9 m
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净
$ b: f( R2 R7 f- h' t1 g4 J) B# m  s
# G2 d( t  ^$ b2 i4 _2 @: N$ V' P这个过程喜欢面食的我都知道了吧
6 i: p( d8 }$ F' e2 l
2 b. R+ M- e" v$ n: z

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
  }% l8 r1 C. Q- q" e5 t  i8 o( P6 R  z. R( y
制作臊子的材料就这些了3 Z0 R8 `3 t1 x, S$ ]
$ c1 L; r/ Q; Z1 I
西安下锅炒的是红萝卜
7 F9 i4 t" \9 q$ d, C' w) Z
* R) T% e) Z& V6 ]. D后面的以此下锅了
- o. |  J# U: y4 ^% o4 ~2 A- [" p# N6 M" }  D) q6 O
炒好的臊子先盛出来& F) g) o5 M5 I  \, [7 A

, C3 y0 m% k$ B! z加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火( ]. @' p; a) F4 U& l* W" ^1 n9 L
3 @; _" x! T5 D. R, [6 k2 R" I
1 l- |9 [4 o4 G
最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了
# ^0 w# t: q3 M
. g7 F  |1 e( Y4 J

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' h4 m  i1 i2 ^, Z! n7 w* o
再来一次诱惑啊0 ~3 B  U9 `$ N% Z. ]# @- t7 k

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34
$ ^" G; ^5 C5 q9 X$ [2 V你们只能看我可以吃哈哈
" H& b; s. P2 L5 `& @; E0 R9 z
哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
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各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 9 C  @  m' O2 j; b) Y6 p
臊子很香

" W! G) U2 o+ y; w/ L( {呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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