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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!+ z& {# x5 x! u+ m
8 g* D6 q; Y; Y' O4 j3 S! \2 S& L
先上一碗成品图诱惑下了* W0 `* f5 V1 P3 n  D

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擀面:
; |' @  G$ d5 ~" T% ~
1 D' H. L1 u7 X# m$ G5 y挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净  F+ @6 i7 a  f
1 k) c5 _, ]# y5 i  P
这个过程喜欢面食的我都知道了吧$ a+ c; m& ?. {  u% ^1 V
9 v2 ^# I+ U: [7 k+ r) T

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
8 u3 ]2 l, ?" A: G8 \
5 L# w4 D. V5 b, E9 R制作臊子的材料就这些了
3 A1 I' z) t9 z9 r- \6 C7 F
; @6 P2 L1 G4 x. s* i$ _西安下锅炒的是红萝卜
" f- X: `0 q- X! ]1 s! [
9 O6 {7 [3 Y$ J后面的以此下锅了8 j8 N+ j; z6 d- B- v
" p: ~' }8 I( S4 M+ K
炒好的臊子先盛出来
* [# [1 g% ?5 K7 I, n. o; }9 g2 c0 S) |/ C- P1 W
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
0 [6 N% g( }, U% S$ _- O
1 h4 x  Z4 _4 a0 @+ @) A4 a  M/ [' U0 r1 ?6 G4 W
最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了, j. u: r4 Q% l1 ]0 X# q' X0 ~
7 _4 [0 m- {2 B! X/ W3 }% {

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: U. X- D/ L( k3 {; S4 |$ B- s2 k
再来一次诱惑啊; h/ t1 N* ]5 b  q( E: j

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34
; E% _- y4 O7 s# ]& \: H3 F9 C你们只能看我可以吃哈哈

3 A( R8 `) k7 `哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

上初中

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
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- L2 h, g& q- j* X各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 0 H% t" i$ I# `1 u! m$ A* I7 Q# D
臊子很香
( o! u, g( T7 ]) u% n
呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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